Auch @ Roda und Trici: Rezept gesucht

Wir sind heute in einer kleinen, griechischen Gaststätte eingekehrt (die griechische Wirtschaft ankurbeln, Kalauer!), da gab es 3 Speisen zur Auswahl:

- Hacksteak mit Ofenkartoffeln (die waren mit Rosmarin und Zitrone gewürzt, die kannte ich auch schon von unserer griech. Verwandtschaft)

- Auberginenauflauf

- Eintopf

Den Eintopf habe ich gegessen, und ich war begeistert. Leider hat mir die Wirtin das Rezept nicht verraten, behauptete aber, das sei ein sehr populäres Gericht in Griechenland.

Soweit ich es erkennen konnte, bestand es aus Fleisch (ich tippe auf Schwein), Weißkohl, Tomate und - aber da bin ich mir nicht sicher - Paprika.

Kennt ihr das? Wenn ja: Wie bereite ich das zu?

Danke!

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LG
Freesie mit Ablegern (06/06/10/August12)

...it all started with the big BANG!



Ich freue mich, wenn es regnet. Denn wenn ich mich nicht freue, regnet es auch.
Karl Valentin