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  1. #1
    Gast

    Frage Butterschmalz zum frittieren beim Fondue

    schmeckt das ueberhaupt?

    Ich kann mir den Geschmack nicht so recht vorstellen.

  2. #2
    Avatar von keklik
    keklik ist offline Urgestein
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    Standard Re: Butterschmalz zum frittieren beim Fondue

    Zitat Zitat von Autumn Beitrag anzeigen
    schmeckt das ueberhaupt?

    Ich kann mir den Geschmack nicht so recht vorstellen.
    Nee *schüttel* - entweder Kokosfett oder gesünderes, hochwertiges Pflanzenöl!

  3. #3
    Gast

    Standard Re: Butterschmalz zum frittieren beim Fondue

    Zitat Zitat von Autumn Beitrag anzeigen
    schmeckt das ueberhaupt?

    Ich kann mir den Geschmack nicht so recht vorstellen.
    ghee? ja, schmeckt! butterig und lecker!

  4. #4
    Gast

    Standard Re: Butterschmalz zum frittieren beim Fondue

    Zitat Zitat von keklik Beitrag anzeigen
    Nee *schüttel* - entweder Kokosfett oder gesünderes, hochwertiges Pflanzenöl!
    könnte man auch distelöl nehmen? nee oder? *nixweiß*

  5. #5
    Gast

    Standard Re: Butterschmalz zum frittieren beim Fondue

    Zitat Zitat von Autumn Beitrag anzeigen
    schmeckt das ueberhaupt?

    Ich kann mir den Geschmack nicht so recht vorstellen.
    ich weiß nicht wie das mit fondue ist, aber generell zum rausbacken ist butterschmalz sehr geil

  6. #6
    Gast

    Standard Re: Butterschmalz zum frittieren beim Fondue

    Zitat Zitat von keklik Beitrag anzeigen
    Nee *schüttel* - entweder Kokosfett oder gesünderes, hochwertiges Pflanzenöl!
    Ich persönlich finde ja eher hochwertiges Pflanzenöl, solange es kein Olivenöl ist, eklig! Butterschmalz hingegen riecht gut und könnte ich mir gut zum frittieren vorstellen.

  7. #7
    Gast

    Standard Re: Butterschmalz zum frittieren beim Fondue

    Zitat Zitat von still_not_ginger Beitrag anzeigen
    ich weiß nicht wie das mit fondue ist, aber generell zum rausbacken ist butterschmalz sehr geil
    Ich brate gern Buletten usw in Butterschmalz. Da ist das auch ok.

    Ich frage mich nur, ob das beim Fondue nicht zu geschmacksintensiv ist.

  8. #8
    Gast

    Standard Re: Butterschmalz zum frittieren beim Fondue

    Zitat Zitat von Vegikat Beitrag anzeigen
    Ich persönlich finde ja eher hochwertiges Pflanzenöl, solange es kein Olivenöl ist, eklig! Butterschmalz hingegen riecht gut und könnte ich mir gut zum frittieren vorstellen.
    Dass man damit frittieren kann, steht auch auf der Packung. Ich frage mich nur, ob der Geschmack beim Fondue zu ueberlegen ist.

  9. #9
    Gast

    Standard Re: Butterschmalz zum frittieren beim Fondue

    Zitat Zitat von Autumn Beitrag anzeigen
    Ich brate gern Buletten usw in Butterschmalz. Da ist das auch ok.

    Ich frage mich nur, ob das beim Fondue nicht zu geschmacksintensiv ist.
    geruchsintensiv vor allem *g*

  10. #10
    Gast

    Standard Re: Butterschmalz zum frittieren beim Fondue

    Zitat Zitat von still_not_ginger Beitrag anzeigen
    geruchsintensiv vor allem *g*
    Ich glaub ich lasse es nicht auf einen Versuch ankommen und kaufe das andere Fett.

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