So, mein Nachbar kennt eine geheime Stelle im Wald mit gaaaanz viel Bärlauch. Er hat versprochen mit was mitzubringen.

hat er auch...










eine Din A4 Papier Kiste voll!


Hab bis jetzt Rezepte von Bärlauch Pesto, Butter, Öl und Gewürzpaste.

Aber um ehrlich zu sein, hab ich's noch nie gegessen.

Was kann ich sonst noch damit tun? Kann man Bärlauch einfrieren? für Suppen?