Top-Thema: Die ideale Ernährung in der Schwangerschaft

Gemüse & Co.

Was schwangere Vegetarierinnen essen sollten

Weiterleiten Drucken
Gemüse & Co.: Was schwangere Vegetarierinnen essen sollten

Wichtig: Eiweiß als Baustoff für neue Zellen

  • Eier, falls Sie diese essen, (drei pro Woche)
  • Kartoffeln
  • Walnüsse,
  • Hülsenfrüchte wie Linsen, Bohnen, Erbsen
  • Käse (am besten fettarm, zwei bis drei Scheiben pro Tag),
  • Milch (auch am besten fettarm und in Bioqualität, ein Glas pro Tag) und Milchprodukte wie ein Becher Joghurt täglich. Sie liefern Ihnen zusätzlich Kalzium, das das Baby für die Entwicklung seiner Knochen und Zähne braucht.

Eisen für die Entwicklung Ihres Babys und für Sie

  • Grünes Gemüse und Kräuter,
  • Vollkornprodukte und Müsli, vor allem aus Hirse- und Hirse- und Haferflocken,
  • Sesam, auch als Mus,
  • getrocknete Aprikosen und Feigen,
  • bei Eisenmagel auch Eisenkapseln aus der Apotheke, da der Eisenbedarf sich in der Schwangerschaft verdoppelt.

Dazu ein Glas Orangen- oder Grapefruitsaft trinken, denn Vitamin C erhöht die Aufnahme von Eisen. Schwarzen Tee oder Milch besser nicht zum Essen trinken. Beide erschweren die Eisenaufnahme.

Weiterleiten Drucken

 
 
Kommentare zu diesem Artikel
> Kommentar schreiben
  • von Jadzeli am 22. August 2008, 08:09 Uhr

    Der Artikel ist zwar schon etwas älter, aber wie ich ihn fand, finden ihn wohl auch andere, daher ist eine Antwort noch relevant. Die ärztliche Seite sieht das anderes, habe ich bei diversen Artikeln und Aufsätzen herausgefunden: Jodsalz allein reicht nicht! Es können dennoch Jod-Mangelerscheinungen auftreten. Der Artikel ist m. E. zu oberflächlich und lotet das Thema nicht genug aus. Er wiegt in fragwürdiger Sicherheit. Guter Journalismus ist das nicht. Aber mir ist schon öfter aufgefallen, dass plakatives Behaupten vor gründlicher Recherche steht. Schade!


    (1 Kommentar)

    Kommentar schreiben

    Name
    E-Mail

    Kommentar (max. 1000 Zeichen)

    Bild hochladen (optional)


    * Bitte geben Sie eine gültige E-Mail Adresse ein. Diese wird später nicht auf unserer Seite zu sehen sein. Um Missbrauch zu vermeiden, senden wir Ihnen jedoch eine Mail mit einem Aktivierungslink. Einfach anklicken und schon ist ihr Beitrag online.
    
    ELTERN Heft & Abo
    Jetzt online ins aktuelle ELTERN-Heft reinblättern.
    Abo, Probeabo, Geschenkabo oder Empfehlung: immer mit Prämie!