Warum sehen Babys aus wie kleine Buddhas? Weil das Fett sie richtig schön warm hält. Erwachsene schützen sich durch Bewegung der Muskeln vor Unterkühlung – zum Beispiel, wenn sie vor Kälte zittern. Dabei werden das Körperfett in Muskelenergie und die Energie in Bewegung umgewandelt, aus der Wärme entsteht. Babys können das noch nicht –deshalb bestehen ihre Fettpölsterchen aus speziellen braunen Fettzellen (im Unterschied zu den weißen der Erwachsenen). Ihre Spezialität: Sie sind Mini-Heizkraftwerke und können Wärme ohne den Umweg Muskelbewegung produzieren.
