Seid ihr schon in der Stimmung für Kürbis und Pilze? Wir träumen uns – zumindest auf dem Teller – lieber noch in den Sommer zurück. Mit knapp 50 ausgewogenen, schnellen Familienmahlzeiten der letzten Wochen, Rezept-Links und Erläuterungen zu meinem vorausschauenden Wochenplan würde ich euch gerne inspirieren.
Ich habe an Kinderrezepte im Sommer mehrere Ansprüche: Die Gerichte müssen noch schneller gehen als sonst, leicht verdaulich sein und aus möglichst saisonalen Zutaten sein. Das ist aber nicht schwer – so viel Obst und Gemüse ist gerade reif. Hier findet ihr schnelle, kindgerechte Hauptmahlzeiten, einige süße und kalte Gerichte, Improvisiertes und Mitbringsel zu gemeinsamen Grillgelagen oder Picknicks mit den Liebsten.