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  1. #11
    Gast

    Standard Re: Gesucht: günstiges, EINFACHES 3 Gänge Menü

    - Salat mit Grapefruitfilets und Granatäpfelkernen
    - Schweinefilet im Speckmantel auf Ofengemüse
    - Crème brûlée


    Klingt pompös, ist es aber nicht :D

  2. #12
    Gast

    Standard Re: Gesucht: günstiges, EINFACHES 3 Gänge Menü

    Feldsalat mit gefüllten Speckdatteln (Manchego Käse)
    Schweinegeschnetzteltes mit Balsamico-Sahne und gebratenen Schupfnudeln
    Crepes mit Nutella und Mandarinen oder Bananen

  3. #13
    Avatar von maryme
    maryme ist offline Poweruser
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    Standard Re: Gesucht: günstiges, EINFACHES 3 Gänge Menü

    als vorspeise irgendein süppchen (bluemenkohlcree, champignoncreme zucchini-creme)

    hauptspeise: nudeln (z.b. spaghetti carbonara, mit lachs, mit muscheln [vongole])

    oder die italiaschnitzel aus dem kochbuchfred

    oder pestobraten (schweinefilet mit pesto einsteeichen, mit speck umwickeln und im ofen langsam garen), dazu ofengemüse (möhren, zucchini, fenchel, zwiebel, champignons schnibbeln, mit olivenöl und rosmarin und oder thymian im ofen garen) und z.b. kroketten

    nachspeise: panna cotta mit himbeersoße, mangocreme (2 reife mangos mit kokosmilch zu einer creme pürieren)

    z.b.

  4. #14
    Avatar von strumpftiermama
    strumpftiermama ist offline fast unverwunderbar
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    Standard Re: Gesucht: günstiges, EINFACHES 3 Gänge Menü

    soll ich noch oder biste bedient?
    http://img5.fotos-hochladen.net/uplo...v8aq3rwihk.jpg

    I'm sick of the past I can't erase,

    A jumble of footprints and hasty steps I can't retrace,
    The mountains of things that I still regret,
    Is a vile reminder that I would rather just forget
    (adam jung)
    ich untersage jegliche anderweitige nutzung meiner bilder und texte.

  5. #15
    Avatar von Feeline
    Feeline ist offline Immer schön pragmatisch!
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    14.01.2008
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    2.531

    Standard Re: Gesucht: günstiges, EINFACHES 3 Gänge Menü

    Als Vorspeise nen Feldsalat mit Ziegenkäsecrostini

    Als Hauptgang Zitronenhuhn mit Gemüse aus dem Ofen, dazu Reis oder Proseccohuhn a la Schuhbeck (da ist alles inklusive Kartoffeln in einer Ofenform - lässt sich super vorbereiten und ist ganz entspannt)

    und als Nachspeise heiße Double-Chocolate-Muffins mit Vanilleeis und Birnenkompott (Teig kannst Du vorher machen, stellst Du dann nur 20 Minuten vor dem Servieren in den Ofen - ist immer der Bringer (und Superaltschokoladeverwertung ))

    Hiermit widerspreche ich den Eltern.de-AGB.
    Meine Texte und Bilder gehören mir und sonst niemandem.

  6. #16
    Avatar von goldlucy
    goldlucy ist offline körnerfresser
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    Standard Re: Gesucht: günstiges, EINFACHES 3 Gänge Menü

    mir ist noch was schnelles/einfaches/günstiges eingefallen:

    lachs in blätterteig!

    den blätterteig gibts tiefgekühlt.
    zu kaufst noch creme fraiche und würzt das mit salz, pfeffer, knoblauch, schnittlauch und kräutern nach belieben.

    dann kommt immer ein stück lachs auf den teig und wird mit der creme bestricken. zumachen, backen, mit eigelb bepinseln, backen, fertig.
    super sind dazu frische dillkartoffeln und ein bunter salat.

  7. #17
    Gast

    Standard Re: Gesucht: günstiges, EINFACHES 3 Gänge Menü

    Zitat Zitat von strumpftiermama Beitrag anzeigen
    soll ich noch oder biste bedient?
    Na auf dich hab ich doch gewartet:)
    Dann lass doch mal hören bitte.

  8. #18
    Gast

    Blinzeln Re: Gesucht: günstiges, EINFACHES 3 Gänge Menü

    Erstmal danke fr die vielen Vorschläge.

    Ich warte jetzt noch Strumpftiermama´s Vorschlag ab und dann entscheide ich mich.
    Ich lass euch dann wissen was es gab und wie es ankam.

  9. #19
    Avatar von Feeline
    Feeline ist offline Immer schön pragmatisch!
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    14.01.2008
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    2.531

    Standard Re: Gesucht: günstiges, EINFACHES 3 Gänge Menü

    Und wennde die Rezepte dazu brauchst, auch sagen, ja?

    Hiermit widerspreche ich den Eltern.de-AGB.
    Meine Texte und Bilder gehören mir und sonst niemandem.

  10. #20
    Avatar von strumpftiermama
    strumpftiermama ist offline fast unverwunderbar
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    18.149

    Standard Re: Gesucht: günstiges, EINFACHES 3 Gänge Menü

    vorspeise
    kartoffel-avocado-salat mit kresse und granatapfel

    hauptgang
    hähnchenbrust aus der folie mit pilzen und thymian an risotto/tagiatelle/spaghetti


    dessert

    heiße apfelspalten in karamellbutter mit eis


    geht so?
    http://img5.fotos-hochladen.net/uplo...v8aq3rwihk.jpg

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