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Thema: schnelle hilfe benötigt- welche vorspeise???

  1. #1
    jellybean73 ist offline Urgestein

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    Standard schnelle hilfe benötigt- welche vorspeise???

    hilfe, ich erhalte heute gäste.

    der gast-mann hat sich ein deftiges kartoffelgulasch gewünscht, das können weder er noch seien frau selbst kochen.

    welche vorspeise dazu?

    das gulasch mach ich ja auch ziemlich scharf, mit scharfem paprikapulver.

    mir fällt gar nix ein, was dazupasst. :(

    es sollte eben auf keinen fall rot sein, die vorspeise.
    bitte um hilfe!

    als nachspeise wirds geben: topfenknödel weißer engel mit himbeer-sauce- wieder rot.
    passend? (ist auf alle fälle nix schweres)

  2. #2
    JoGa Gast

    Standard Re: schnelle hilfe benötigt- welche vorspeise???

    Zitat Zitat von jellybean73 Beitrag anzeigen
    hilfe, ich erhalte heute gäste.

    der gast-mann hat sich ein deftiges kartoffelgulasch gewünscht, das können weder er noch seien frau selbst kochen.

    welche vorspeise dazu?

    das gulasch mach ich ja auch ziemlich scharf, mit scharfem paprikapulver.

    mir fällt gar nix ein, was dazupasst. :(

    es sollte eben auf keinen fall rot sein, die vorspeise.
    bitte um hilfe!

    als nachspeise wirds geben: topfenknödel weißer engel mit himbeer-sauce- wieder rot.
    passend? (ist auf alle fälle nix schweres)
    Vielleicht ein Feldsalat mit gebratenen braunen Champingnons?

  3. #3

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    Standard Re: schnelle hilfe benötigt- welche vorspeise???

    Zitat Zitat von JoGa Beitrag anzeigen
    Vielleicht ein Feldsalat mit gebratenen braunen Champingnons?
    Ja, lecker! Das passt sicher sehr gut.

  4. #4
    jellybean73 ist offline Urgestein

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    Standard Re: schnelle hilfe benötigt- welche vorspeise???

    Zitat Zitat von JoGa Beitrag anzeigen
    Vielleicht ein Feldsalat mit gebratenen braunen Champingnons?
    gebraten mit zwiebel, zitrone usw.?

  5. #5

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    Standard Re: schnelle hilfe benötigt- welche vorspeise???

    Zitat Zitat von jellybean73 Beitrag anzeigen
    gebraten mit zwiebel, zitrone usw.?
    Feldsalat schmeckt hervorragend mit Kartoffeldressing (googelst du!) - und die Champignons würde ich mit Butter, einem Hauch Knoblauch, einem Spritzer Zitrone, frischer Ptersilie und Salz und grobem Pfeffer anschwitzen. Und Zwiebelchen, natürlich.

  6. #6
    mimm Gast

    Standard Re: schnelle hilfe benötigt- welche vorspeise???

    Zitat Zitat von jellybean73 Beitrag anzeigen
    hilfe, ich erhalte heute gäste.

    der gast-mann hat sich ein deftiges kartoffelgulasch gewünscht, das können weder er noch seien frau selbst kochen.

    welche vorspeise dazu?

    das gulasch mach ich ja auch ziemlich scharf, mit scharfem paprikapulver.

    mir fällt gar nix ein, was dazupasst. :(

    es sollte eben auf keinen fall rot sein, die vorspeise.
    bitte um hilfe!

    als nachspeise wirds geben: topfenknödel weißer engel mit himbeer-sauce- wieder rot.
    passend? (ist auf alle fälle nix schweres)
    eine Quiche mit Salat

  7. #7
    jellybean73 ist offline Urgestein

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    Standard Re: schnelle hilfe benötigt- welche vorspeise???

    Zitat Zitat von mimm Beitrag anzeigen
    eine Quiche mit Salat
    das ist ja auch was deftiges/schweres....

  8. #8
    mimm Gast

    Standard Re: schnelle hilfe benötigt- welche vorspeise???

    Zitat Zitat von jellybean73 Beitrag anzeigen
    das ist ja auch was deftiges/schweres....
    als Vorspeise würde ich auch nur ein kleines Stückchen servieren; ansonsten fällt mir noch ein Melonen-Schinkenteller ein oder ein kleines Süppchen ein

  9. #9
    jellybean73 ist offline Urgestein

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    Standard Re: schnelle hilfe benötigt- welche vorspeise???

    Zitat Zitat von mimm Beitrag anzeigen
    als Vorspeise würde ich auch nur ein kleines Stückchen servieren; ansonsten fällt mir noch ein Melonen-Schinkenteller ein oder ein kleines Süppchen ein
    süppchen- welches????

  10. #10
    mimm Gast

    Standard Re: schnelle hilfe benötigt- welche vorspeise???

    Zitat Zitat von jellybean73 Beitrag anzeigen
    süppchen- welches????
    Porree (nennt ihr den so?), oder eine einfache Gemüsesuppe.
    Soll es für heute abend sein?

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