Ergebnis 1 bis 9 von 9
  1. #1
    Avatar von Andrea
    Andrea ist offline besser is
    Registriert seit
    09.08.2003
    Beiträge
    75.712

    Standard Aufgepeppte Spaghetti aglio olio

    Schnell und günstig und aus dem Vorrat zu machen:
    dünne Knoblauchscheiben mit dünnen Chilli-Streifen (getrocknete Chilli-Flocken gehen auch) in Olivenöl bei mittlerer Hitze glasig anschwitzen.
    Dazu dann gehackte Petersilie rein.
    Die gekochten Spaghetti dazu, etwas Nudelwasser und Ölsardinen aus der Dose dazu.
    Meine Kinder meinten, das wäre lecker. :)
    Geändert von Andrea (27.11.2011 um 20:39 Uhr) Grund: italienisch sollte man können wenn man es nutzt

  2. #2
    Avatar von Nat
    Nat
    Nat ist offline Legende
    Registriert seit
    12.11.2003
    Beiträge
    14.562

    Standard Re: Aufgepeppte Spaghetti alio olio

    Zitat Zitat von Andrea Beitrag anzeigen
    Schnell und günstig und aus dem Vorrat zu machen:
    dünne Knoblauchscheiben mit dünnen Chilli-Streifen (getrocknete Chilli-Flocken gehen auch) in Olivenöl bei mittlerer Hitze glasig anschwitzen.
    Dazu dann gehackte Petersilie rein.
    Die gekochten Spaghetti dazu, etwas Nudelwasser und Ölsardinen aus der Dose dazu.
    Meine Kinder meinten, das wäre lecker. :)
    Aglio

    Meine ital. freundin, die übers WE hier war, hat die Spaghetti al pomodoro auch ganz simpel aufgepeppt, einfach ein paar Mozzarellawürfel auf den Teller, die noch heißen Spaghetti drauf, Toamtensauce drüber und alles vermischen, lecker !
    [SIGPIC][/SIGPIC]

  3. #3
    Ingrid3 ist offline Legende
    Registriert seit
    29.04.2003
    Beiträge
    10.784

    Standard Re: Aufgepeppte Spaghetti alio olio

    Zitat Zitat von Andrea Beitrag anzeigen
    Schnell und günstig und aus dem Vorrat zu machen:
    dünne Knoblauchscheiben mit dünnen Chilli-Streifen (getrocknete Chilli-Flocken gehen auch) in Olivenöl bei mittlerer Hitze glasig anschwitzen.
    Dazu dann gehackte Petersilie rein.
    Die gekochten Spaghetti dazu, etwas Nudelwasser und Ölsardinen aus der Dose dazu.
    Meine Kinder meinten, das wäre lecker. :)
    hört sich gut an, bis auf die Ölsardinen
    Wanda hat gesagt, ich muss das ändern

  4. #4
    Avatar von Lolaluna
    Lolaluna ist offline Legende
    Registriert seit
    18.06.2008
    Beiträge
    19.754

    Standard Re: Aufgepeppte Spaghetti alio olio

    Zitat Zitat von Nat Beitrag anzeigen
    Aglio

    Meine ital. freundin, die übers WE hier war, hat die Spaghetti al pomodoro auch ganz simpel aufgepeppt, einfach ein paar Mozzarellawürfel auf den Teller, die noch heißen Spaghetti drauf, Toamtensauce drüber und alles vermischen, lecker !
    Da kommt noch Rucola drauf, dann ist es köstlich.

  5. #5
    Avatar von Verrat_nix_Nick
    Verrat_nix_Nick ist offline Es kommt der Tag....
    Registriert seit
    09.03.2009
    Beiträge
    1.418

    Standard Re: Aufgepeppte Spaghetti alio olio

    Die gehackte Petersilie aber erst zum Schluss beigeben, NICHT mitbraten
    Ansonsten gibts das hier auch öfter, wir lieben es... einfach, aber gut. Punkt

  6. #6
    Avatar von Andrea
    Andrea ist offline besser is
    Registriert seit
    09.08.2003
    Beiträge
    75.712

    Standard Re: Aufgepeppte Spaghetti alio olio

    Zitat Zitat von Nat Beitrag anzeigen
    Aglio
    Stimmt. :)

  7. #7
    Mikesch71 ist offline umgeknickt
    Registriert seit
    21.09.2011
    Beiträge
    3.882

    Standard Re: Aufgepeppte Spaghetti aglio olio

    Zitat Zitat von Andrea Beitrag anzeigen
    Schnell und günstig und aus dem Vorrat zu machen:
    dünne Knoblauchscheiben mit dünnen Chilli-Streifen (getrocknete Chilli-Flocken gehen auch) in Olivenöl bei mittlerer Hitze glasig anschwitzen.
    Dazu dann gehackte Petersilie rein.
    Die gekochten Spaghetti dazu, etwas Nudelwasser und Ölsardinen aus der Dose dazu.
    Meine Kinder meinten, das wäre lecker. :)
    Na danke, jetzt habe ich eben Nudeln aufgesetzt
    [IMG]


  8. #8
    Gast

    Standard Re: Aufgepeppte Spaghetti aglio olio

    Ölsardinen? Fischköpfe! :D

    Ich würde Garnelen bevorzugen, dann ist das bestimmt fein

  9. #9
    Avatar von Andrea
    Andrea ist offline besser is
    Registriert seit
    09.08.2003
    Beiträge
    75.712

    Standard Re: Aufgepeppte Spaghetti aglio olio

    Zitat Zitat von Frau_in_Blau Beitrag anzeigen
    Ölsardinen? Fischköpfe! :D

    Ich würde Garnelen bevorzugen, dann ist das bestimmt fein
    Ne, Garnelen gibt es bei uns so oft ...

    Das war für uns mal was anderes.

    Und ich kenne auch frische Sardinen, klar.
    Was heißt frisch ...

    Wenn ich in der Art frischen Fisch will, dann hole ich mir Heringe vom Kutter. :)

    Und die dann angebraten mit geröstetem Brot und Salat - auch lecker.

Berechtigungen

  • Neue Themen erstellen: Nein
  • Themen beantworten: Nein
  • Anhänge hochladen: Nein
  • Beiträge bearbeiten: Nein
  •