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  1. #1
    Avatar von Sylta
    Sylta ist offline sturmerprobt
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    Standard Trinkt ihr gerne Weinbrand oder Cognac und könntet mir helfen?

    Irgs, ich muß traditionell Weinbrand oder Cognac anbieten ( und mittrinken) und kenne mich da nun so gar nicht mit aus.

    Welcher ist denn trinkbar?

    Gibt es einen, den Frauen lieber mögen als Männer?
    Wind in den Haaren, Sonne im Blick. Ein echtes Inselmädchen!

  2. #2
    Avatar von Frl.Marlboro
    Frl.Marlboro ist offline Carpal Tunnel
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    Standard Re: Trinkt ihr gerne Weinbrand oder Cognac und könntet mir helfen?

    Zitat Zitat von Metta Beitrag anzeigen
    Irgs, ich muß traditionell Weinbrand oder Cognac anbieten ( und mittrinken) und kenne mich da nun so gar nicht mit aus.

    Welcher ist denn trinkbar?

    Gibt es einen, den Frauen lieber mögen als Männer?
    Weinbrand Wilthener NR 1 | DER FEINSCHMECKER GOURMET-SHOP

    Mein Mann trinkt, wenn dann, nur diesen.
    Ich mag selber absolut keinen Cognac, aber dieser ist trinkbar, eher mild.

    Ach so, der Preis auf der Homepage stimmt nicht, der kostet normalerweise ca.15€.

  3. #3
    opus ist gerade online Muddi h.c.
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    Standard Re: Trinkt ihr gerne Weinbrand oder Cognac und könntet mir helfen?

    Zitat Zitat von Metta Beitrag anzeigen
    Irgs, ich muß traditionell Weinbrand oder Cognac anbieten ( und mittrinken) und kenne mich da nun so gar nicht mit aus.

    Welcher ist denn trinkbar?

    Gibt es einen, den Frauen lieber mögen als Männer?
    Huh...weites Feld, aber ein schönes!

    Frage, was heißt du mußt? Hast du Kenner zu Gast, oder ist das nur die
    Gewohnheit 'irgend ein Weinbrand' muß her, die zählt?

    Generell schmecken die Deutschen Weinbrände etwas flacher, die Franzosen (Cognac oder Armangnac) edel und die Griechen (Metaxa) und Spanier (Brandy) etwas süßlicher. Aber das ist nur eine ganz grobe Einsortierung.

    Die Qualitätsunterschiede ergeben sich meist aus der Dauer der Lagerung (im Fass, nicht bei dir im Schrank). Mit der Zeit werden Weinbrände milder und aromatischer.

    Bei den französichen Fabrikaten gibt es die Qualitätsstufen in Kürzeln auf dem Etikett zu finden: VS, VSOP oder XO, wobei letztere, je nach Marke, im Preis pro Flasche durchaus dreistellig werden können.

    Frauen stehen oft eher auf die süßlichen Sorten, wie Metaxa. Da schlägt sich das Alter in der Anzahl der 'Sterne' wieder.

    Als Empfehlung, wenn du etwas Anständiges anbieten möchtest, würde ich einen Cognac der Stufe VSOP wählen. Ich mag den Otard recht gerne, aber auch Courvoisier ist gut, Remy Martin und Hennessy (eigentlich die bekanntesten und daher meist die Teuersten) fallen IMHO etwas ab.

    Und wenn du das Zeug eigentlich nicht magst und Reste übrigbleiben, du kannst herrliche Soßen mit einem Cognac herstellen. Gerade zu Kurzgebratenem.

  4. #4
    Gast

    Standard Re: Trinkt ihr gerne Weinbrand oder Cognac und könntet mir helfen?

    Zitat Zitat von opus Beitrag anzeigen

    Und wenn du das Zeug eigentlich nicht magst und Reste übrigbleiben, du kannst herrliche Soßen mit einem Cognac herstellen. Gerade zu Kurzgebratenem.
    Cafe de Paris- da ist doch auch Cognac drin, oder? Und dazu ein Steak Obwohl, das Steak brauch ich nicht, man reiche mir eine STange französisches Baguette

  5. #5
    opus ist gerade online Muddi h.c.
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    Standard Re: Trinkt ihr gerne Weinbrand oder Cognac und könntet mir helfen?

    Zitat Zitat von FrauSchratt Beitrag anzeigen
    Cafe de Paris- da ist doch auch Cognac drin, oder? Und dazu ein Steak Obwohl, das Steak brauch ich nicht, man reiche mir eine STange französisches Baguette
    Kannst du mir verraten, wie du diesen Ausbruch jetzt gerade mit deiner Signatur vereinbarst?


    :D

    Und das Steak brauchst du, weil mit dem karamellisiertem Fleischsaft fängt doch die Sauce erst an!

  6. #6
    Gast

    Standard Re: Trinkt ihr gerne Weinbrand oder Cognac und könntet mir helfen?

    Zitat Zitat von opus Beitrag anzeigen
    Kannst du mir verraten, wie du diesen Ausbruch jetzt gerade mit deiner Signatur vereinbarst?


    :D

    Und das Steak brauchst du, weil mit dem karamellisiertem Fleischsaft fängt doch die Sauce erst an!
    *rofl*

    Bei den Gesichtern greift man doch zwangsläufig zur Flasche:D

    Du darfst das Steak haben und ein bisßchen Sauce, ich krieg den Rest:D

  7. #7
    opus ist gerade online Muddi h.c.
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    Standard Re: Trinkt ihr gerne Weinbrand oder Cognac und könntet mir helfen?


  8. #8
    Gast

    Standard Re: Trinkt ihr gerne Weinbrand oder Cognac und könntet mir helfen?

    Zitat Zitat von Metta Beitrag anzeigen
    Irgs, ich muß traditionell Weinbrand oder Cognac anbieten ( und mittrinken) und kenne mich da nun so gar nicht mit aus.

    Welcher ist denn trinkbar?

    Gibt es einen, den Frauen lieber mögen als Männer?
    Ich persönlich schwör auf Wilthener, und was gar nicht geht ist Chantré... der schmeckt wie alte Socken.

  9. #9
    Gast

    Standard Re: Trinkt ihr gerne Weinbrand oder Cognac und könntet mir helfen?

    Zitat Zitat von Metta Beitrag anzeigen
    Irgs, ich muß traditionell ...anbieten ( und mittrinken) ...
    Du MUSST mittrinken ?


    Müssen muss man gar nix.

    MICH kann man mit egal was Davon, jagen. Und zwar meilenweit.

    Ich würde maximal einmal mit anstoßen, wenn es den sein muss.
    Also wirklich nur die Lippen benetzen und so tun als ob, aber das wäre es dann.

    Grauenhaft so ein Zeug *schüttel*

  10. #10
    Avatar von Sylta
    Sylta ist offline sturmerprobt
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    Standard Re: Trinkt ihr gerne Weinbrand oder Cognac und könntet mir helfen?

    Wind in den Haaren, Sonne im Blick. Ein echtes Inselmädchen!

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