Ergebnis 1 bis 9 von 9
  1. #1
    Avatar von katjabw
    katjabw ist offline Moorhuhn
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    Standard Wie lange hält sich denn so eine frische Gans oder Ente?

    Wenn ich die frisch kaufe, will ich sie auch nicht noch mal einfrieren.
    Wann muss ich sie dann holen?

    (Soll am Sonntag gegessen und am Samstag zubereitet werden.)

  2. #2
    Gast

    Standard Re: Wie lange hält sich denn so eine frische Gans oder Ente?

    Zitat Zitat von katjabw Beitrag anzeigen
    Wenn ich die frisch kaufe, will ich sie auch nicht noch mal einfrieren.
    Wann muss ich sie dann holen?

    (Soll am Sonntag gegessen und am Samstag zubereitet werden.)
    also ich würd die nicht vor Freitag holen

  3. #3
    Avatar von katjabw
    katjabw ist offline Moorhuhn
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    Standard Re: Wie lange hält sich denn so eine frische Gans oder Ente?

    Zitat Zitat von Smoky2.0 Beitrag anzeigen
    also ich würd die nicht vor Freitag holen
    Dazu tendiere ich auch.

  4. #4
    Gast

    Standard Re: Wie lange hält sich denn so eine frische Gans oder Ente?

    Zitat Zitat von katjabw Beitrag anzeigen
    Dazu tendiere ich auch.
    dann mach das so. Länger wäre auch zu riskant-dümmstenfalls ist das Viech dann Sonntag hinüber und abgesehen davon, dass es schad ums geld wäre bekommt man kein Ersatz

  5. #5
    Avatar von katjabw
    katjabw ist offline Moorhuhn
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    Standard Re: Wie lange hält sich denn so eine frische Gans oder Ente?

    Zitat Zitat von Smoky2.0 Beitrag anzeigen
    dann mach das so. Länger wäre auch zu riskant-dümmstenfalls ist das Viech dann Sonntag hinüber und abgesehen davon, dass es schad ums geld wäre bekommt man kein Ersatz
    Tochter hat heute den Wunsch geäußert, wir sollen lieber Bratwurst statt Ente oder Gans essen .

  6. #6
    Avatar von lynnylo
    lynnylo ist offline Veteran
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    Standard Re: Wie lange hält sich denn so eine frische Gans oder Ente?

    Ente und Gans sind sehr fettreich und verderben schnell. Ich habe heute bei meinem Gansliferanten angerufen. Die er heute verkauft sind bis zum 22.12. haltbar. "Meine" hole ich am 24.12. und dann sind sie gerade einen Tag vorher geschlachtet worden.

    Letztes Jahr war ich etwas mutig und hatte sie schon am 22.12. geholt und bei +3C gelagert. Da war sie am 25.12. nicht mehr so frisch wie ich es mir vorgestellt habe. Mache ich nicht wieder.

  7. #7
    Avatar von katjabw
    katjabw ist offline Moorhuhn
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    Standard Re: Wie lange hält sich denn so eine frische Gans oder Ente?

    Zitat Zitat von lynnylo Beitrag anzeigen
    Ente und Gans sind sehr fettreich und verderben schnell. Ich habe heute bei meinem Gansliferanten angerufen. Die er heute verkauft sind bis zum 22.12. haltbar. "Meine" hole ich am 24.12. und dann sind sie gerade einen Tag vorher geschlachtet worden.

    Letztes Jahr war ich etwas mutig und hatte sie schon am 22.12. geholt und bei +3C gelagert. Da war sie am 25.12. nicht mehr so frisch wie ich es mir vorgestellt habe. Mache ich nicht wieder.
    Ok, vielen Dank!

  8. #8
    Avatar von suzimausi
    suzimausi ist offline Tickerqueen des Ere
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    Standard Re: Wie lange hält sich denn so eine frische Gans oder Ente?

    Zitat Zitat von katjabw Beitrag anzeigen
    Wenn ich die frisch kaufe, will ich sie auch nicht noch mal einfrieren.
    Wann muss ich sie dann holen?

    (Soll am Sonntag gegessen und am Samstag zubereitet werden.)
    ähm hast du die irgendwo vorbestellt, oder gehst du um 6 uhr morgens auf den markt um noch eine zu bekommen

  9. #9
    Avatar von katjabw
    katjabw ist offline Moorhuhn
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    Standard Re: Wie lange hält sich denn so eine frische Gans oder Ente?

    Zitat Zitat von suzimausi Beitrag anzeigen
    ähm hast du die irgendwo vorbestellt, oder gehst du um 6 uhr morgens auf den markt um noch eine zu bekommen
    DAS ist das andere Problem :D.

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