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  1. #1
    Gast

    Standard Backhilfe, dringend - zuviel Backpulver

    Mache gerade das erste Mal den Jelly-Ere-Marmorkuchen und hab aus alter Gewohnheit ein ganzes Päckchen Backpulver ins Mehl geschüttet. Menno, ich back sonst keine Kuchen mit nur 250 gr Mehl

    Und nu? Geht das auf die bekloppt oder kann ich das so lassen?
    Hilfe - und danke!

  2. #2
    Gast

    Standard Re: Backhilfe, dringend - zuviel Backpulver

    Zitat Zitat von chilanga Beitrag anzeigen
    Mache gerade das erste Mal den Jelly-Ere-Marmorkuchen und hab aus alter Gewohnheit ein ganzes Päckchen Backpulver ins Mehl geschüttet. Menno, ich back sonst keine Kuchen mit nur 250 gr Mehl

    Und nu? Geht das auf die bekloppt oder kann ich das so lassen?
    Hilfe - und danke!
    ja back ihn halt oder willst du etwa das ganze Mehl/den ganzen Teig wegkippen?
    ich bemesse Backpulver immer relativ großzügig, bisher ist noch kein Kuchen explodiert

  3. #3
    jellybean73 ist offline Urgestein
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    Standard Re: Backhilfe, dringend - zuviel Backpulver

    Zitat Zitat von chilanga Beitrag anzeigen
    Mache gerade das erste Mal den Jelly-Ere-Marmorkuchen und hab aus alter Gewohnheit ein ganzes Päckchen Backpulver ins Mehl geschüttet. Menno, ich back sonst keine Kuchen mit nur 250 gr Mehl

    Und nu? Geht das auf die bekloppt oder kann ich das so lassen?
    Hilfe - und danke!
    ich wusste gar nicht, dass dieser marmorkuchen hier kursiert

    im schlimmsten fall nimmst halt die doppelte menge an allem.

    aber acuh sonst, er wird nicht explodieren,

  4. #4
    Gast

    Standard Re: Backhilfe, dringend - zuviel Backpulver

    Zitat Zitat von Gast Beitrag anzeigen
    ja back ihn halt oder willst du etwa das ganze Mehl/den ganzen Teig wegkippen?
    ich bemesse Backpulver immer relativ großzügig, bisher ist noch kein Kuchen explodiert
    ich habe es nur ins Mehl gerührt, noch wäre der SChaden relativ gering.
    Ich geh backen, was solls.

  5. #5
    Avatar von simili
    simili ist offline I did it my way
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    14.177

    Standard Re: Backhilfe, dringend - zuviel Backpulver

    Zitat Zitat von chilanga Beitrag anzeigen
    Mache gerade das erste Mal den Jelly-Ere-Marmorkuchen und hab aus alter Gewohnheit ein ganzes Päckchen Backpulver ins Mehl geschüttet. Menno, ich back sonst keine Kuchen mit nur 250 gr Mehl

    Und nu? Geht das auf die bekloppt oder kann ich das so lassen?
    Hilfe - und danke!


    Zuviel ist nicht so schlimm wie zuwenig.

  6. #6
    Gast

    Standard Re: Backhilfe, dringend - zuviel Backpulver

    musste auch suchen, aber gestern als ich eine Reklame sah, fiel es mir wieder ein.
    Gulasch hab ich auch gekauft
    Ich mach ja selten auf der Stelle so nen Hype mit, bin also Spätzünder, was die kollektive Ausprobierei angeht im Forum

  7. #7
    Avatar von simili
    simili ist offline I did it my way
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    06.04.2007
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    Standard Re: Backhilfe, dringend - zuviel Backpulver

    Zitat Zitat von chilanga Beitrag anzeigen
    musste auch suchen, aber gestern als ich eine Reklame sah, fiel es mir wieder ein.
    Gulasch hab ich auch gekauft
    Ich mach ja selten auf der Stelle so nen Hype mit, bin also Spätzünder, was die kollektive Ausprobierei angeht im Forum

    Sollen die anderen erstmal das Versuchskaninchen sein..:feile:

  8. #8
    HellaMadrid ist offline Legende
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    Standard Re: Backhilfe, dringend - zuviel Backpulver

    Zitat Zitat von chilanga Beitrag anzeigen
    Mache gerade das erste Mal den Jelly-Ere-Marmorkuchen und hab aus alter Gewohnheit ein ganzes Päckchen Backpulver ins Mehl geschüttet. Menno, ich back sonst keine Kuchen mit nur 250 gr Mehl

    Und nu? Geht das auf die bekloppt oder kann ich das so lassen?
    Hilfe - und danke!
    Passiert nix, aber wenn es Dich beruhigt, mach halt die doppelte Menge von allem.

  9. #9
    Gast

    Standard Re: Backhilfe, dringend - zuviel Backpulver

    Zitat Zitat von chilanga Beitrag anzeigen
    Mache gerade das erste Mal den Jelly-Ere-Marmorkuchen und hab aus alter Gewohnheit ein ganzes Päckchen Backpulver ins Mehl geschüttet. Menno, ich back sonst keine Kuchen mit nur 250 gr Mehl

    Und nu? Geht das auf die bekloppt oder kann ich das so lassen?
    Hilfe - und danke!
    wer ihn isst, platzt!

    :D

  10. #10
    Avatar von celawuff
    celawuff ist offline cela wie?
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    13.06.2002
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    10.830

    Standard Re: Backhilfe, dringend - zuviel Backpulver

    Zitat Zitat von jellybean73 Beitrag anzeigen
    ich wusste gar nicht, dass dieser marmorkuchen hier kursiert

    im schlimmsten fall nimmst halt die doppelte menge an allem.

    aber acuh sonst, er wird nicht explodieren,
    der zieht schon weitere Kreise, als nur im ErE :D

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