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  1. #1
    Gast

    Standard Günstige Alternative zu Rougette-Ofenkäse?

    Aldi-Süd und Lidl haben hier bei uns den Ofenkäse saisonbedingt nicht mehr im Sortiment.

    Der echte Rougette-Käse ist mir zu teuer.

    Gibt es eine günstige Alternative bei den anderen Märkten? So eine Art "no-name-Produkt"?

    Oder kann man den Käse auch selbst machen?
    In welchem Behältnis gelingt er und läuft nicht auseinander?

    Danke.

  2. #2
    Gast

    Standard Re: Günstige Alternative zu Rougette-Ofenkäse?

    Hallo.

    Du kannst auch einen Camembert nehmen ( z.B. den von Rougette :) ), den in eine eingefettete, feuerfeste Formm legen und im Ofen überbacken. Also überkreuz einschneiden und wenn er weich ist aufklappen und ggf den Grill dazuschalten. Temperatur weißich nicht mehr, aber hat fast so geschmeckt wie das Original. :)

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