Ergebnis 1 bis 6 von 6
  1. #1
    Avatar von Wir.und.Ihr
    Wir.und.Ihr ist offline Owned by a Husky
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    Standard hmmmm, da geb ich euch was ab (Essensthread)

    Und zwar von meinem köstlichen Melone-Feta-Salat.

    Wer heute noch nicht weiß, wie sie glücklich werden soll, das funktioniert garantiert (kurzfristig) - für 1 Pers.:

    1 kleine rote Zwiebel in feine Ringe schneiden und in Zitronensaft einweichen (30min).

    In der Zeit eine leckere Wassermelone in mundgerechte Stücke schneiden, in eine Schüssel geben. Schafs- oder Ziegenfeta dazubröseln. (Menge nach Hunger und Platz im Magen)

    1 handvoll Minze, glatte Petersilie und Koriander (wer mag, ansonsten weglassen) grob hacken und untermischen. Schwarze Oliven dazu geben, mit Olivenöl, Pfeffer und sparsam Salz würzen. Zwiebelringe ausdrücken und zum Schluss untermischen.

    Omnomnom.

    Was gibt's bei Euch?
    Das Internet, unendliche Weiten...
    https://thefpl.us/

  2. #2
    tanja73 ist offline Urgestein
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    Standard Re: hmmmm, da geb ich euch was ab (Essensthread)

    Zitat Zitat von Wir.und.Ihr Beitrag anzeigen
    Und zwar von meinem köstlichen Melone-Feta-Salat.

    Wer heute noch nicht weiß, wie sie glücklich werden soll, das funktioniert garantiert (kurzfristig) - für 1 Pers.:

    1 kleine rote Zwiebel in feine Ringe schneiden und in Zitronensaft einweichen (30min).

    In der Zeit eine leckere Wassermelone in mundgerechte Stücke schneiden, in eine Schüssel geben. Schafs- oder Ziegenfeta dazubröseln. (Menge nach Hunger und Platz im Magen)

    1 handvoll Minze, glatte Petersilie und Koriander (wer mag, ansonsten weglassen) grob hacken und untermischen. Schwarze Oliven dazu geben, mit Olivenöl, Pfeffer und sparsam Salz würzen. Zwiebelringe ausdrücken und zum Schluss untermischen.

    Omnomnom.

    Was gibt's bei Euch?

    Klingt lecker.

    Wir hatten heute etwas Ähnliches: Melone-Gurke-Käsesalat

    Eine Melone (Honig, Galia oder Cantaloupe) mit dem Melonenausstecher zu Kugeln formen oder würfeln, etwa eine halbe Salatgurke würfeln und dazugeben, Käse würfeln (milde Sorte wie Butterkäse oder junger Gouda) und zugeben.
    Etwas neutrales Öl und Zitronensaft dazu, reichlich Pfeffer und wenig Salz und nach Geschmack Petersilie oder Minze zufügen.

    Sehr erfrischend und lecker.
    Tanja
    http://foto.arcor-online.net/palb/alben/47/792647/120_6165633137633961.jpg

  3. #3
    Avatar von Buntnessel
    Buntnessel ist offline Stricklieschen
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    Standard Re: hmmmm, da geb ich euch was ab (Essensthread)

    Nein danke, da esse ichlieber die Melone und den Schafskäse pur.
    Mit Oliven kann man mich jagen.

    Bei mir gab es heute Brot, belegt mit Bananenscheiben und etwas Zimt drauf.

    Heute abend gibt es Kartoffeln und Quark.

    *** BITTE ZITIEREN! ***
    ___
    _____________________________



  4. #4
    Avatar von kati1966
    kati1966 ist offline Urgestein
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    Standard Re: hmmmm, da geb ich euch was ab (Essensthread)

    Zitat Zitat von Wir.und.Ihr Beitrag anzeigen
    Und zwar von meinem köstlichen Melone-Feta-Salat.

    Wer heute noch nicht weiß, wie sie glücklich werden soll, das funktioniert garantiert (kurzfristig) - für 1 Pers.:

    1 kleine rote Zwiebel in feine Ringe schneiden und in Zitronensaft einweichen (30min).

    In der Zeit eine leckere Wassermelone in mundgerechte Stücke schneiden, in eine Schüssel geben. Schafs- oder Ziegenfeta dazubröseln. (Menge nach Hunger und Platz im Magen)

    1 handvoll Minze, glatte Petersilie und Koriander (wer mag, ansonsten weglassen) grob hacken und untermischen. Schwarze Oliven dazu geben, mit Olivenöl, Pfeffer und sparsam Salz würzen. Zwiebelringe ausdrücken und zum Schluss untermischen.

    Omnomnom.

    Was gibt's bei Euch?
    Ich futtere hier gerade nebenbei Hähnchenleber.

  5. #5
    Gast

    Standard Re: hmmmm, da geb ich euch was ab (Essensthread)

    Wassermelone ist mir (noch) zu teuer. Koriander und rohe Zwiebeln sind hier ein nogo (Allergie) genau wie Zitronensaft.

    Hier gibt es Gurkensalat bzw. für Herr catweazle Gurken-Tomaten-Salat, marinierte Lammkeulenscheiben und Kartoffeln

  6. #6
    Gast

    Standard Re: hmmmm, da geb ich euch was ab (Essensthread)

    Zitat Zitat von tigger Beitrag anzeigen
    Nein danke.......brauch ich garantiert nicht in der Zusammenstellung.
    Ich auch nicht

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