Thema: Alaun

Zitat von Jaely

Mein Kind, das bis vor ein paar Wochen Knete gehasst hat und sich, wenn es mal dran saß, jede Minute die Hände waschen wollte, liebt obiges nun und möchte so eine wie im Kindergarten. Ich hab gestern vergessen nach dem Rezept zu fragen, die nutzen dort selbstgemachte und gegoogelt. Böser Fehler

Von: "Alaunpulver kann schwerste vergiftungen verursachen ! Das ist eine Chemikalie, die in Kinderspielzeug nichts verloren hat !!!!"

bis:

""Alaun ist fast völlig ungiftig, wenn man es nicht gerade in großen Mengen futtert. Daran ändert auch NaCl (Kochsalz) nichts!
Alaun ist nur als Spender für Aluminium-Ionen wichtig. Die sind dreifach positiv geladen und binden und halten die Bestandteile wie Eiweiß und Stärke (aus dem Mehl) und Wasser zusammen. Statt eines dreifach positiv geladenen Teilchens kann man auch mehrfach negativ geladene (wie die Anionen der Weinsäure und der Citronensäure) als verbindende Teilchen nutzen."

ist alles vertreten.

Bitte, klär mich einer auf...

Keine Ahnung... Ich weiß nur, daß das in unserem Kindergarten auch schon mit Alaun gemacht wurde. Wäre es wirklich soooo giftig, wäre das mit Sicherheit nicht erlaubt...

Zitat von Pietje

Keine Ahnung... Ich weiß nur, daß das in unserem Kindergarten auch schon mit Alaun gemacht wurde. Wäre es wirklich soooo giftig, wäre das mit Sicherheit nicht erlaubt...

Ja eben, die Erzieherin sagte was von Alaun und als ich es heute in der Apotheke gekauft habe meinte die auch gleich "Ach, ihr wollt wohl Knete machen :)"

Hm.

Wir haben vom Träger die Anordnung bekommen keine Knete mehr mit Alaun zu machen. Alaun kann Unwohlsein und Bauchschmerzen verursachen. Wir verwenden jetzt die Zitronensäure von Dr. Oetker. Aber über viele Jahre hinweg haben wir die Knete auch mit Alaun hergestellt.

Zitat von Jaely

Mein Kind, das bis vor ein paar Wochen Knete gehasst hat und sich, wenn es mal dran saß, jede Minute die Hände waschen wollte, liebt obiges nun und möchte so eine wie im Kindergarten. Ich hab gestern vergessen nach dem Rezept zu fragen, die nutzen dort selbstgemachte und gegoogelt. Böser Fehler

Von: "Alaunpulver kann schwerste vergiftungen verursachen ! Das ist eine Chemikalie, die in Kinderspielzeug nichts verloren hat !!!!"

bis:

""Alaun ist fast völlig ungiftig, wenn man es nicht gerade in großen Mengen futtert. Daran ändert auch NaCl (Kochsalz) nichts!
Alaun ist nur als Spender für Aluminium-Ionen wichtig. Die sind dreifach positiv geladen und binden und halten die Bestandteile wie Eiweiß und Stärke (aus dem Mehl) und Wasser zusammen. Statt eines dreifach positiv geladenen Teilchens kann man auch mehrfach negativ geladene (wie die Anionen der Weinsäure und der Citronensäure) als verbindende Teilchen nutzen."

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Zitat von Jaely

Mein Kind, das bis vor ein paar Wochen Knete gehasst hat und sich, wenn es mal dran saß, jede Minute die Hände waschen wollte, liebt obiges nun und möchte so eine wie im Kindergarten. Ich hab gestern vergessen nach dem Rezept zu fragen, die nutzen dort selbstgemachte und gegoogelt. Böser Fehler

Von: "Alaunpulver kann schwerste vergiftungen verursachen ! Das ist eine Chemikalie, die in Kinderspielzeug nichts verloren hat !!!!"

bis:

""Alaun ist fast völlig ungiftig, wenn man es nicht gerade in großen Mengen futtert. Daran ändert auch NaCl (Kochsalz) nichts!
Alaun ist nur als Spender für Aluminium-Ionen wichtig. Die sind dreifach positiv geladen und binden und halten die Bestandteile wie Eiweiß und Stärke (aus dem Mehl) und Wasser zusammen. Statt eines dreifach positiv geladenen Teilchens kann man auch mehrfach negativ geladene (wie die Anionen der Weinsäure und der Citronensäure) als verbindende Teilchen nutzen."

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1. http://www.carlroth.com/media/_de-de/sdpdf/P724.PDF
und
2.http://www.carlroth.com/media/_de-de/sdpdf/P724.PDF

Kristina

Zitat von Jaely

Mein Kind, das bis vor ein paar Wochen Knete gehasst hat und sich, wenn es mal dran saß, jede Minute die Hände waschen wollte, liebt obiges nun und möchte so eine wie im Kindergarten. Ich hab gestern vergessen nach dem Rezept zu fragen, die nutzen dort selbstgemachte und gegoogelt. Böser Fehler

Von: "Alaunpulver kann schwerste vergiftungen verursachen ! Das ist eine Chemikalie, die in Kinderspielzeug nichts verloren hat !!!!"

bis:

""Alaun ist fast völlig ungiftig, wenn man es nicht gerade in großen Mengen futtert. Daran ändert auch NaCl (Kochsalz) nichts!
Alaun ist nur als Spender für Aluminium-Ionen wichtig. Die sind dreifach positiv geladen und binden und halten die Bestandteile wie Eiweiß und Stärke (aus dem Mehl) und Wasser zusammen. Statt eines dreifach positiv geladenen Teilchens kann man auch mehrfach negativ geladene (wie die Anionen der Weinsäure und der Citronensäure) als verbindende Teilchen nutzen."

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Naja, das Kochsalz ist für Kinder auch nicht ohne, zumindest in den Mengen, in denen es in Knete ist. Ich finde ja außerdem, Kinder, die Knete essen, sind noch zu klein für Knete.

Ich habe beides schon ausprobiert, Knete mit Alaun und Knete mit Zitronensäure. Die mit Alaun hält länger, die mit Zitronensäure wird relativ schnell weich. Und meine Kinder haben die Knete nicht gegessen.

Zitat von Pietje

Und die sollten es eigentlich ja mit am besten wissen, denke ich...

Och naja... wer weiß

Zitat von Vegikat

Naja, das Kochsalz ist für Kinder auch nicht ohne, zumindest in den Mengen, in denen es in Knete ist. Ich finde ja außerdem, Kinder, die Knete essen, sind noch zu klein für Knete.

Ich habe beides schon ausprobiert, Knete mit Alaun und Knete mit Zitronensäure. Die mit Alaun hält länger, die mit Zitronensäure wird relativ schnell weich. Und meine Kinder haben die Knete nicht gegessen.

Ja, das stimmt natürlich. Er isst auch keine Knete, er ist ja schon fünf, sowas hat er auch eigentlich nie gemacht.

Zitat von Jaely

Mein Kind, das bis vor ein paar Wochen Knete gehasst hat und sich, wenn es mal dran saß, jede Minute die Hände waschen wollte, liebt obiges nun und möchte so eine wie im Kindergarten. Ich hab gestern vergessen nach dem Rezept zu fragen, die nutzen dort selbstgemachte und gegoogelt. Böser Fehler

Von: "Alaunpulver kann schwerste vergiftungen verursachen ! Das ist eine Chemikalie, die in Kinderspielzeug nichts verloren hat !!!!"

bis:

""Alaun ist fast völlig ungiftig, wenn man es nicht gerade in großen Mengen futtert. Daran ändert auch NaCl (Kochsalz) nichts!
Alaun ist nur als Spender für Aluminium-Ionen wichtig. Die sind dreifach positiv geladen und binden und halten die Bestandteile wie Eiweiß und Stärke (aus dem Mehl) und Wasser zusammen. Statt eines dreifach positiv geladenen Teilchens kann man auch mehrfach negativ geladene (wie die Anionen der Weinsäure und der Citronensäure) als verbindende Teilchen nutzen."

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Selbstgemachte Knete mit Alaun ist einfach nur eklig *bäh*, deshalb gibt es hier nur Original Playdoh Knete.
Meines Erachtens ist die auch ohne Alaun.