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  1. #1
    Ingrid3 ist gerade online Legende
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    Standard bayrische creme - was reicht ihr dazu? Sauce?

    ich wurde gebeten für morgen so eine Creme zu machen, habe das aber noch nie gemacht.

    Was schmeckt euch denn am besten dazu?
    Wanda hat gesagt, ich muss das ändern

  2. #2
    Gast

    Standard Re: bayrische creme - was reicht ihr dazu? Sauce?

    Zitat Zitat von Ingrid3 Beitrag anzeigen
    ich wurde gebeten für morgen so eine Creme zu machen, habe das aber noch nie gemacht.

    Was schmeckt euch denn am besten dazu?
    Früchte!

  3. #3
    Ingrid3 ist gerade online Legende
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    Standard Re: bayrische creme - was reicht ihr dazu? Sauce?

    Zitat Zitat von elague Beitrag anzeigen
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    pur? also ohne Sauce? und welche?
    Wanda hat gesagt, ich muss das ändern

  4. #4
    tanja73 ist offline Urgestein
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    Standard Re: bayrische creme - was reicht ihr dazu? Sauce?

    Zitat Zitat von Ingrid3 Beitrag anzeigen
    ich wurde gebeten für morgen so eine Creme zu machen, habe das aber noch nie gemacht.

    Was schmeckt euch denn am besten dazu?
    Entweder sowas wie pürierte Erd- oder Himbeeren oder z.B. kleingeschnittene marinierte Erdbeeren( was halt zur derzeitigen Jahreszeit schwierig ist, zum Pürieren gehen TK-Beeren aber gut)..
    Beeren passen überhaupt gut dazu *find*.
    Tanja
    http://foto.arcor-online.net/palb/alben/47/792647/120_6165633137633961.jpg

  5. #5
    Gast

    Standard Re: bayrische creme - was reicht ihr dazu? Sauce?

    Zitat Zitat von Ingrid3 Beitrag anzeigen
    pur? also ohne Sauce? und welche?
    In der Erdbeerzeit nehme ich diese. Aber ich könnte mir jetzt Birne in Rotwein dazu vorstellen oder filetierte, marinierte Organgen oder Trauben.

  6. #6
    Avatar von _nieke_
    _nieke_ ist offline Legende
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    Standard Re: bayrische creme - was reicht ihr dazu? Sauce?

    Zitat Zitat von Ingrid3 Beitrag anzeigen
    ich wurde gebeten für morgen so eine Creme zu machen, habe das aber noch nie gemacht.

    Was schmeckt euch denn am besten dazu?
    Himbeerpüree!
    herzlichst nieke

    Sehnsucht habe ich immer nach Hamburg...
    Johannes Brahms



  7. #7
    Gast

    Standard Re: bayrische creme - was reicht ihr dazu? Sauce?

    Zitat Zitat von Ingrid3 Beitrag anzeigen
    ich wurde gebeten für morgen so eine Creme zu machen, habe das aber noch nie gemacht.

    Was schmeckt euch denn am besten dazu?
    Sauce aus pürierten Beeren

  8. #8
    Ingrid3 ist gerade online Legende
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    Standard Re: bayrische creme - was reicht ihr dazu? Sauce?

    Zitat Zitat von FrauSchratt Beitrag anzeigen
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    wie machst du die?
    Wanda hat gesagt, ich muss das ändern

  9. #9
    Gast

    Standard Re: bayrische creme - was reicht ihr dazu? Sauce?

    Zitat Zitat von Ingrid3 Beitrag anzeigen
    wie machst du die?
    Ich schütte tiefgefrorene Beeren in einen Topf, Puderzucker, Vanillezucker, Zitrone, nach Geschmack etwas Alkohol dazu, Fruchtsaft oder Wasser, lass das ganze aufkochen, etwas abkochen und pürier die dann. Aufpassen bei der Flüssigkeitszugabe. Wenn zuviel Flüssigkeit, mit Vanillepuddingpulver andicken

  10. #10
    Ingrid3 ist gerade online Legende
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    Standard Re: bayrische creme - was reicht ihr dazu? Sauce?

    Zitat Zitat von FrauSchratt Beitrag anzeigen
    Dieser Inhalt wurde gelöscht

    danke, das probiere aus. hast du ein Mengenverhältnis?
    Wanda hat gesagt, ich muss das ändern

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