Thema: Kann man davon ausgehen, dass der Griff einer neueren Pfanne (Aldi) backofenfest ist?

Zitat von Mrs-Mia-Wallace

Ich schmurgel hier gerade Entenkeulen und habe keine Lust den Bräter aus dem Keller zu holen (und nachher wieder reinigen zu müssen). Kann ich es wagen, die Pfanne in den Ofen zu stellen? 200 Grad müsste der Griff doch aushalten oder?

Es gibt extra Griffe, die das aushalten, aber die sind auch als solche entsprechend ausgewiesen. Mit jedem herkömmlichen Griff würde ich es nicht wagen. Wenn der Griff nämlich im Ofen vor sich hin schmilzt, kannst du alles in die Tonne kloppen.

Ich hab mir auf die Art und Weise den Deckel einer Pfanne ruiniert.
Kommt halt auf das Material an. Sind die aus Metall oder mit Kunststoff überzogen? Bei letzterem wäre ich eher vorsichtig.

Nein, davon würde ich nicht ausgehen.

Nä, würd ich nicht riskieren. Der Gestank von geschmolzenem Plastik in der Wohnung verdirbt auch die ersatzweise gekochten Nudeln, wenn der Braten in der Tonne ist.

Zitat von Mrs-Mia-Wallace

Naja, bei Metall würde ich mir die Frage nicht stellen. Edelstahl würde ich z.B. bedenkenlos in den Ofen stellen. Es ist ein Kunststoffgriff. Die sind aber ja heute auch oft aus hitzebständigem Material (Silikon kann ja z.B. auch in den Ofen).

Zitat von Mrs-Mia-Wallace

Ich schmurgel hier gerade Entenkeulen und habe keine Lust den Bräter aus dem Keller zu holen (und nachher wieder reinigen zu müssen). Kann ich es wagen, die Pfanne in den Ofen zu stellen? 200 Grad müsste der Griff doch aushalten oder?

Würde ich nicht riskieren, schau mal auf die Unterseite der Griffe, oft steht das drauf.

Nein muß er nicht

Zitat von Mrs-Mia-Wallace

Ich schmurgel hier gerade Entenkeulen und habe keine Lust den Bräter aus dem Keller zu holen (und nachher wieder reinigen zu müssen). Kann ich es wagen, die Pfanne in den Ofen zu stellen? 200 Grad müsste der Griff doch aushalten oder?

Ich stelle meine immer in den Backofen - allerdings ist die auch von Tefal. Der Vorgänger war von Tchibo, da war der Griff auch backofengeeignet.

Zitat von Mrs-Mia-Wallace

Ich schmurgel hier gerade Entenkeulen und habe keine Lust den Bräter aus dem Keller zu holen (und nachher wieder reinigen zu müssen). Kann ich es wagen, die Pfanne in den Ofen zu stellen? 200 Grad müsste der Griff doch aushalten oder?

wenn die aus Kunststoff sind würde ich da nicht von ausgehen
ich hatte mal eine Pfanne mit abbaubarem Griff, die war praktisch, jetzt hab ich eine mit Edelstahlgriffen die kann man auch in den Ofen packen
angeblich kann man Pfannen mit "normalem" Griff reinstellen wenn man den Griff mit Alufolie umwickelt - ob ich das ausprobieren würde, weiß ich nicht