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  1. #21
    Avatar von salvadora
    salvadora ist offline Claqueuse
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    Standard Re: Kochfrage: Nudelteig

    Zitat Zitat von Schokominza Beitrag anzeigen
    Wozu das denn? Die Dinger gibts doch zu kaufen.
    Aber meine Füllung ist besser als die gekaufte. ( Und meine Alltagsnudeln Kauf ich auch fertig)

  2. #22
    Gast

    Standard Re: Kochfrage: Nudelteig

    Zitat Zitat von salvadora Beitrag anzeigen
    Meine waren aber zu hart
    Vielleicht der Teig zu dick?

  3. #23
    Avatar von salvadora
    salvadora ist offline Claqueuse
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    Standard Re: Kochfrage: Nudelteig

    Zitat Zitat von Anna21 Beitrag anzeigen
    Vielleicht der Teig zu dick?
    Gewalzt mit der Maschine nach Angabe. Aber ich probiere mal ruhen lassen und anderes Mehl, zum Salz starte ich dann eine zweite Versuchsreihe.

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