Thema: Eingefrorene Muffins genießbar machen?

Ich habe die - vom Geburtstag übriggebliebenen- Schokomuffins einfach bei Zimmertemperatur auftauen lassen.

Richtig gut waren die aber nicht mehr...

Zitat von FrauFeinripp

Ich habe die - vom Geburtstag übriggebliebenen- Schokomuffins einfach bei Zimmertemperatur auftauen lassen.

Richtig gut waren die aber nicht mehr...

frau google sagt, dass man sie auch kurz in den Ofen schieben kann. Aber ich hab nichts gefunden ob aufgetaut in den Ofen oder um sie so aufzutauen.

Mein Mann würde mich jetzt hassen: Nach Gefühl!

Ehrlich, ich schau da nicht auf die Uhr. Das können zwischen 15 und 40 Minuten alles sein. Ich piekse irgendwann mal länger rein, wenn ich meine daß jetzt gut sein könnte, und wenn das Holzstäbchen kalt rauskommt war es zu früh

Zitat von FrauFeinripp

Wie lange?

Vielleicht muss ich das ja noch mal irgendwann wissen.

Zitat von Britta02

Ok, das hilft mir nun nicht wirklich weiter. Aber ok, du packst die Teile gefroren in den Ofen. Im Blech oder frei stehen? Oder ist das egal?

Sorry Frau Feinripp

Ich packe die Teile in Alufolie, also alle zusammen in ein großes Stück mit Abständen dazwischen, und stelle das Päckle dann auf das Gitter, nicht auf das Blech. Damit von oben und unten gleichmäßig Wärme drankommt.
Und dann halt abwarten.... ich verlasse ich da auch ein stückweit auf meine Nase, wenn es duftet, schau ich mal nach