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Thema: Wieviel Pizza für 20 Personen?

  1. #1
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    Standard Wieviel Pizza für 20 Personen?

    Ich habe mich gestern in einem Anfall von Wahnsinn erboten, zu einem Anlass Pizza für 20 Personen (Erwachsene und Jugendliche) zu backen. Dass ich das in der Küche, die mir zur Verfügung steht, hinbekomme, ist klar, aber wieviele Bleche soll ich wohl machen, wenn die Pizza zwar das Hauptessen sein wird, es daneben aber noch allerlei Reste geben wird (wieviel das sein wird, kann ich natürlich noch nicht sagen)?

    Wieviele Bleche würdet ihr machen?

  2. #2
    Gast

    Standard Re: Wieviel Pizza für 20 Personen?

    Zitat Zitat von Handarbeitsfrau Beitrag anzeigen

    Wieviele Bleche würdet ihr machen?
    8
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  3. #3
    Avatar von Mairegen
    Mairegen ist offline Legende
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    Standard Re: Wieviel Pizza für 20 Personen?

    Vermutlich mind. 8 ... und 3 wären danach übrig

  4. #4
    Gast

    Standard Re: Wieviel Pizza für 20 Personen?

    Zitat Zitat von Mairegen Beitrag anzeigen
    Vermutlich mind. 8 ... und 3 wären danach übrig
    geht mir auch immer so :)

  5. #5
    Avatar von Wir.und.Ihr
    Wir.und.Ihr ist offline Owned by a Husky
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    Standard Re: Wieviel Pizza für 20 Personen?

    Zitat Zitat von Handarbeitsfrau Beitrag anzeigen
    Ich habe mich gestern in einem Anfall von Wahnsinn erboten, zu einem Anlass Pizza für 20 Personen (Erwachsene und Jugendliche) zu backen. Dass ich das in der Küche, die mir zur Verfügung steht, hinbekomme, ist klar, aber wieviele Bleche soll ich wohl machen, wenn die Pizza zwar das Hauptessen sein wird, es daneben aber noch allerlei Reste geben wird (wieviel das sein wird, kann ich natürlich noch nicht sagen)?

    Wieviele Bleche würdet ihr machen?
    Bei uns werden 3 Pizzen aus 500g Mehl (15g Hefe) gemacht. Die sind sehr dünn gerollt & belegt und gehen fast über das komplette Backblech. Da wir hier alle einen extra Pizzamagen haben, isst ein Mensch 1 Pizza. Für 20 Pizzen / Esser bräuchte ich nach Adam Riese knapp 3,5kg Mehl. Eine Pizza backt hier 12min bei Ober- und Unterhitze, der Ofen würde non-stop 4 Std. laufen.



    Also mach die Hälfte meiner Mengen und stell ein paar Salate dazu
    Das Internet, unendliche Weiten...
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  6. #6
    Avatar von peacelike
    peacelike ist offline Legende
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    Standard Re: Wieviel Pizza für 20 Personen?

    Zitat Zitat von Handarbeitsfrau Beitrag anzeigen
    Ich habe mich gestern in einem Anfall von Wahnsinn erboten, zu einem Anlass Pizza für 20 Personen (Erwachsene und Jugendliche) zu backen. Dass ich das in der Küche, die mir zur Verfügung steht, hinbekomme, ist klar, aber wieviele Bleche soll ich wohl machen, wenn die Pizza zwar das Hauptessen sein wird, es daneben aber noch allerlei Reste geben wird (wieviel das sein wird, kann ich natürlich noch nicht sagen)?

    Wieviele Bleche würdet ihr machen?
    wir essen hier zu zweit ein Blech, gemeinsam mit Salat
    wenn es noch genügend Reste gibt, reichen vermutlich acht Bleche auch
    Lieben Gruß

    peacelike mit Oktoberzwerg 06

  7. #7
    didite ist offline Carpal Tunnel
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    Standard Re: Wieviel Pizza für 20 Personen?

    Wir essen zu 4, ein Blech Pizza (2 Erwachsene, 2 Jungs 14+11 (sehr gute Pizza Esser). Einfach mal hoch rechnen.

    Kannst gut vorbereiten und notfalls einfrieren.
    Wer schweigt, stimmt nicht immer zu. Er hat manchmal nur keine Lust mit Idioten zu diskutieren.

    Albert Einstein

  8. #8
    Avatar von Mairegen
    Mairegen ist offline Legende
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    Standard Re: Wieviel Pizza für 20 Personen?

    Wir.und.Ihr, dumdidum1 und whirlpool gefällt dies.

  9. #9
    Avatar von peacelike
    peacelike ist offline Legende
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    Standard Re: Wieviel Pizza für 20 Personen?

    Zitat Zitat von didite Beitrag anzeigen
    Wir essen zu 4, ein Blech Pizza (2 Erwachsene, 2 Jungs 14+11 (sehr gute Pizza Esser). Einfach mal hoch rechnen.

    Kannst gut vorbereiten und notfalls einfrieren.
    wir essen eines zu zweit und sind danach pappsatt, aber glücklich
    zu viert? wenn wir Besuch machen, rechne ich auch auf zwei Erwachsene ein Blech
    Kinder essen von nix bis viel,das ist schon klar
    Lieben Gruß

    peacelike mit Oktoberzwerg 06

  10. #10
    Avatar von Wir.und.Ihr
    Wir.und.Ihr ist offline Owned by a Husky
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    Standard Re: Wieviel Pizza für 20 Personen?

    Zitat Zitat von peacelike Beitrag anzeigen
    wir essen eines zu zweit und sind danach pappsatt, aber glücklich
    zu viert? wenn wir Besuch machen, rechne ich auch auf zwei Erwachsene ein Blech
    Kinder essen von nix bis viel,das ist schon klar
    Es kommt ja auf die Pizza an. Wenn der Teig zwei-Finger-dick ist, ein halbes Rund Käse drauf liegt und dick Fleischbelag... ein Viertel Blech macht dann sicher sehr satt. Würde man unsere Pizza vierteln, würden wir alle ganz schön sparsam aus der Wäsche gucken.
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