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Thema: Kuchen und Torten, die man gut 2 Tage vorher vorbereiten kann...

  1. #1
    Avatar von Pippi27
    Pippi27 ist gerade online Bibbi siemazwanzich
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    30.06.2002
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    Standard Kuchen und Torten, die man gut 2 Tage vorher vorbereiten kann...

    Hallo,

    demnächst werde ich 50, an einem sonnigen Sommersonntag . Dummerweise ist am Samstag ganztägiges Schulfest mit Anwesenheitspflicht der Kinder und Aufsichtspflicht der Eltern (ganz gut geplant).

    Dazu noch einkaufen, diverses vorbereiten, der Samstag wird also recht streßig.

    Welche Kuchen kann man gut 2 Tage vorher backen und machen auch was her?

    Her mit euren Tipps und Rezepten.

  2. #2
    Gast

    Standard Re: Kuchen und Torten, die man gut 2 Tage vorher vorbereiten kann...

    Zitat Zitat von Pippi27 Beitrag anzeigen
    Hallo,

    demnächst werde ich 50, an einem sonnigen Sommersonntag . Dummerweise ist am Samstag ganztägiges Schulfest mit Anwesenheitspflicht der Kinder und Aufsichtspflicht der Eltern (ganz gut geplant).

    Dazu noch einkaufen, diverses vorbereiten, der Samstag wird also recht streßig.

    Welche Kuchen kann man gut 2 Tage vorher backen und machen auch was her?

    Her mit euren Tipps und Rezepten.

    coppenrath & wiese
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  3. #3
    Gast

    Standard Re: Kuchen und Torten, die man gut 2 Tage vorher vorbereiten kann...

    Zitat Zitat von Pippi27 Beitrag anzeigen
    H

    Welche Kuchen kann man gut 2 Tage vorher backen und machen auch was her?

    Ohhh ausser Rotwein- und Nusskuchen fällt mir nix ein, alles andere sollte frisch sein, wünsch dir einfach Kuchen zum geb.

  4. #4
    eostre ist offline addict
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    Beiträge
    500

    Standard Re: Kuchen und Torten, die man gut 2 Tage vorher vorbereiten kann...

    Zitat Zitat von Pippi27 Beitrag anzeigen
    Hallo,

    demnächst werde ich 50, an einem sonnigen Sommersonntag . Dummerweise ist am Samstag ganztägiges Schulfest mit Anwesenheitspflicht der Kinder und Aufsichtspflicht der Eltern (ganz gut geplant).

    Dazu noch einkaufen, diverses vorbereiten, der Samstag wird also recht streßig.

    Welche Kuchen kann man gut 2 Tage vorher backen und machen auch was her?

    Her mit euren Tipps und Rezepten.
    Zupfkuchen vom blech wird mit jedem Tag besser und geht hier weg wie nichts.




  5. #5
    Avatar von Tatzi73
    Tatzi73 ist offline Pooh-Bah
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    04.11.2009
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    1.743

    Standard Re: Kuchen und Torten, die man gut 2 Tage vorher vorbereiten kann...

    Ich habe dieses hier schon gemacht: 3-Tages-Torte (Rezept mit Bild) von AngelikaM | Chefkoch.de

    Hat allen geschmeckt
    Liebe Grüße

    Tatzi




  6. #6
    Gast

    Standard Re: Kuchen und Torten, die man gut 2 Tage vorher vorbereiten kann...

    barbarakuchen ist alt auch noch genießbar.
    oder ein gewürz-guglhupf.

    bei interesse rezept (bin grad - siehe anderer fre - festgesessen am läppi).

  7. #7
    Gast

    Standard Re: Kuchen und Torten, die man gut 2 Tage vorher vorbereiten kann...

    Genaue Rezepte kann ich dir nicht sagen, ich teile mir das meist so auf, dass ich an 2 Tage vorher die Böden backe und am nächsten Tag die Cremes, Beläge draufmache. So sind die Kuchen frisch, die Arbeit hält isch in Grenzen.

  8. #8
    Avatar von antin
    antin ist offline Legende
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    28.877

    Standard Re: Kuchen und Torten, die man gut 2 Tage vorher vorbereiten kann...

    Zitat Zitat von Pippi27 Beitrag anzeigen

    Welche Kuchen kann man gut 2 Tage vorher backen und machen auch was her?

    Her mit euren Tipps.
    hm, Boden backen, Samstag Obst kaufen und Böden Sonntag mit dem Obst belegen.

    haltbar wäre sicher auch ein Aprikosenstreussel-Blechkuchen - da muss es aber ein leicht vorgebackener Mürbeteig sein, sonst wird es zu matschig.

    Jeder einfache Rührkuchen, der nach dem Auskühlen in Alufolie eingewickelt wird, ist von Freitag bis Sonntag noch lecker.

    oder du bereitest schon Tage vorher eine Eistorte zu, die du Sonntag nur aus der TK-Truhe holen musst.
    K.Fee gefällt dies

  9. #9
    Avatar von harmony
    harmony ist offline liebt das Meer
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    6.695

    Standard Re: Kuchen und Torten, die man gut 2 Tage vorher vorbereiten kann...

    Kuchen aus Rührteig hält sich lange. Den könntest du auch jetzt schon backen und einfrieren.
    Ansonsten
    Talpa gefällt dies

  10. #10
    Merrily ist offline dum spiro spero
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    15.07.2014
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    578

    Standard Re: Kuchen und Torten, die man gut 2 Tage vorher vorbereiten kann...

    Ich habe neulich einen Kirsch-Schoko-Kuchen in der Guglhupfform gemacht, der täglich besser wurde.

    Soll ich das Rezept suchen? Im Moment finde ich es nicht - SORRY!

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