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Thema: Wie isst man Cupcakes???

  1. #1
    Avatar von Kelwitt
    Kelwitt ist offline Urlaubsministerin
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    Standard Wie isst man Cupcakes???

    Ich habe eine neue Leidenschaft entdeckt: ich schaue Back-Shows (was nicht zuletzt auch am englischen Juror des great Britain Bake off liegt - Paul Hollywood, das wäre einer, bei dem ...).

    Und neulich gab es da eben diese komischen Cupcakes - für mich als Haushaltsbäckerin sieht das ja aus wie normale Muffins mit irgendeinem Cremeschmodder oben drauf.

    Jetzt backe ich solche ganz normalen Muffins ja oft für irgendwelche Veranstaltungen wie Wettkämpfe der Kinder, Schulfeste oder so was und da merke ich ab und zu, dass die Dinger herumkrümeln oder sich die Kinder mit dem Guss beschmieren etc.

    Wie viel herumsauender sind dann erst diese Cupcakes mit der Buttercreme oben drauf ??? Oder ist das ein Gebäck für den formellen Familiennachmittag, bei dem jeder artig am Tisch sitzt und die Dinger mit Messer und Gabel isst?

    Erfahrungen???

    (Mein Backprojekt für kommende Woche sind aber verzierte 3D-Tannenbäume, nachdem ich gestern in einem Restemarkt diese Ausstechform hier für 50Cent erstanden habe:

    )
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  2. #2
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    Standard Re: Wie isst man Cupcakes???

    Am besten auf einem Teller mit einer Gabel. Wenn man die nur mit der Hand isst, sollte man am besten zuerst die Creme runteressen und dann den Cake. Aber nur mit den Fingern geht selten ohne Sauerei. *g*

    Aber grundsätzlich bin ich der Meinung, dass Cupcakes eher was fürs Auge sind und weniger zum essen.
    tanja73 und antin gefällt dies.

  3. #3
    Avatar von Kelwitt
    Kelwitt ist offline Urlaubsministerin
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    Standard Re: Wie isst man Cupcakes???

    Zitat Zitat von --Christine-- Beitrag anzeigen
    Am besten auf einem Teller mit einer Gabel. Wenn man die nur mit der Hand isst, sollte man am besten zuerst die Creme runteressen und dann den Cake. Aber nur mit den Fingern geht selten ohne Sauerei. *g*

    Aber grundsätzlich bin ich der Meinung, dass Cupcakes eher was fürs Auge sind und weniger zum essen.
    Ok, dann lag ich ja richtig mit meiner Einschätzung.


    Ich hab eh bei einigen dieser Koch- und Backshows das Gefühl, dass es nur um die Optik geht. Logisch, ist ja auch TV und da SCHAUT man.

    Aber Lust aufs Selberkochen / -backen machen die mir schon.
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  4. #4
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    Standard Re: Wie isst man Cupcakes???

    Zitat Zitat von Kelwitt Beitrag anzeigen
    Ok, dann lag ich ja richtig mit meiner Einschätzung.


    Ich hab eh bei einigen dieser Koch- und Backshows das Gefühl, dass es nur um die Optik geht. Logisch, ist ja auch TV und da SCHAUT man.

    Aber Lust aufs Selberkochen / -backen machen die mir schon.
    Ich schaue auch gern Backsendungen. Von der gestrigen Tortenschlacht hat es mir die Torte angetan

    Rezepte - "Winter-Wald-Torte" Rezept - Rezepte Kochen - VOX.de

    Ich glaube, die muss ich ausprobieren. Muss mal bei meiner Schwiegermutter vorsichtig anfragen, ob ich mich beim heurigen Weihnachtsessen um das Dessert kümmern darf.

  5. #5
    Avatar von Cajaa
    Cajaa ist offline Crashhuhn
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    Standard Re: Wie isst man Cupcakes???

    Zitat Zitat von Kelwitt Beitrag anzeigen
    Ich habe eine neue Leidenschaft entdeckt: ich schaue Back-Shows (was nicht zuletzt auch am englischen Juror des great Britain Bake off liegt - Paul Hollywood, das wäre einer, bei dem ...).

    Und neulich gab es da eben diese komischen Cupcakes - für mich als Haushaltsbäckerin sieht das ja aus wie normale Muffins mit irgendeinem Cremeschmodder oben drauf.

    Jetzt backe ich solche ganz normalen Muffins ja oft für irgendwelche Veranstaltungen wie Wettkämpfe der Kinder, Schulfeste oder so was und da merke ich ab und zu, dass die Dinger herumkrümeln oder sich die Kinder mit dem Guss beschmieren etc.

    Wie viel herumsauender sind dann erst diese Cupcakes mit der Buttercreme oben drauf ??? Oder ist das ein Gebäck für den formellen Familiennachmittag, bei dem jeder artig am Tisch sitzt und die Dinger mit Messer und Gabel isst?

    Erfahrungen???
    ...
    Ich hab keine Erfahrungen, auch wenn hier inzwischen fast überall auch Cupcakes verkauft werden.

    Mein spontaner Gedanke ist immer wieder, dass die nur zum angucken sind.

    Ich bleibe bei meinen einfachen Muffins. Sehen nicht überragend aus, schmecken aber wunderbar.
    Vorfreude!


  6. #6
    sachensucher ist offline Legende
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    Standard Re: Wie isst man Cupcakes???

    man schleckt erst die Creme runter und entsorgt dann den nicht schmeckenden Muffin.
    Zitat Zitat von Kelwitt Beitrag anzeigen
    Ich habe eine neue Leidenschaft entdeckt: ich schaue Back-Shows (was nicht zuletzt auch am englischen Juror des great Britain Bake off liegt - Paul Hollywood, das wäre einer, bei dem ...).

    Und neulich gab es da eben diese komischen Cupcakes - für mich als Haushaltsbäckerin sieht das ja aus wie normale Muffins mit irgendeinem Cremeschmodder oben drauf.

    Jetzt backe ich solche ganz normalen Muffins ja oft für irgendwelche Veranstaltungen wie Wettkämpfe der Kinder, Schulfeste oder so was und da merke ich ab und zu, dass die Dinger herumkrümeln oder sich die Kinder mit dem Guss beschmieren etc.

    Wie viel herumsauender sind dann erst diese Cupcakes mit der Buttercreme oben drauf ??? Oder ist das ein Gebäck für den formellen Familiennachmittag, bei dem jeder artig am Tisch sitzt und die Dinger mit Messer und Gabel isst?

    Erfahrungen???

    (Mein Backprojekt für kommende Woche sind aber verzierte 3D-Tannenbäume, nachdem ich gestern in einem Restemarkt diese Ausstechform hier für 50Cent erstanden habe:

    )
    --Christine-- und Gast gefällt dies.

  7. #7
    Registriert seit
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    Standard Re: Wie isst man Cupcakes???

    Zitat Zitat von sachensucher Beitrag anzeigen
    man schleckt erst die Creme runter und entsorgt dann den nicht schmeckenden Muffin.
    Meine Tochter würde ja sagen, man schaut, dass man die Creme irgendwie los wird und isst dann den leckeren Muffin.

    In der Hinsicht ergänzen sich unsere Kinder vollkommen, Sohn isst nur die Creme und lässt den Kuchen übrig. Darum teile ich meinen Kuchen lieber mit Tochter, die lässt mir die leckere Creme, beim Sohn bleibt für mich immer der Kuchen übrig.

  8. #8
    Avatar von Konfitura
    Konfitura ist offline es war einmal...
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    Standard Re: Wie isst man Cupcakes???

    Die Tannenbäume sind ja nett! Gutes Gelingen!

    Ich finde der Teig von Cupcakes ist "feiner", nicht so luftig (zumindest bei denen die ich bisher gegessen habe) und es ist ja auch nicht so viel Teig weil sie nicht so aufgehen wie Muffins und die Mulde in der Form haben für das Topping.
    Mit Gabel essen ist aber zu empfehlen, alles andere ist wie Doppelwhopper essen

    Handlicher sind dagegen Mini-Gugls. Auf einen Haps weggegessen.

  9. #9
    Avatar von BigMama
    BigMama ist offline Urgestein
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    Standard Re: Wie isst man Cupcakes???

    Zitat Zitat von Kelwitt Beitrag anzeigen
    Ich habe eine neue Leidenschaft entdeckt: ich schaue Back-Shows (was nicht zuletzt auch am englischen Juror des great Britain Bake off liegt - Paul Hollywood, das wäre einer, bei dem ...).

    Und neulich gab es da eben diese komischen Cupcakes - für mich als Haushaltsbäckerin sieht das ja aus wie normale Muffins mit irgendeinem Cremeschmodder oben drauf.

    Jetzt backe ich solche ganz normalen Muffins ja oft für irgendwelche Veranstaltungen wie Wettkämpfe der Kinder, Schulfeste oder so was und da merke ich ab und zu, dass die Dinger herumkrümeln oder sich die Kinder mit dem Guss beschmieren etc.

    Wie viel herumsauender sind dann erst diese Cupcakes mit der Buttercreme oben drauf ??? Oder ist das ein Gebäck für den formellen Familiennachmittag, bei dem jeder artig am Tisch sitzt und die Dinger mit Messer und Gabel isst?

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  10. #10
    Avatar von Kelwitt
    Kelwitt ist offline Urlaubsministerin
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    Standard Re: Wie isst man Cupcakes???

    Zitat Zitat von BigMama Beitrag anzeigen
    ICH WILL DIESE FORM!
    Die ist cool, gell?

    Hab ich gestern in so einem Restemarkt entdeckt. MUSSTE natürlich mit - für 50Cent kann man da nix falsch machen.

    Kann man bei ebay auch kaufen, aber da ist sie natürlich deutlich teurer.
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