Thema: Stacheldraht Gemeinschaft -SLP-

Zitat von BriQ

Mahlzeit.

Hier gibt es gleich Reste von gestern - und nach einer alten Familientradition wird ALLES lecker, wenn man es für ein Weilchen im Ofen mit Käse gratiniert.

Ich empfehle vor dem gratinieren noch ein Zwiebelchen.

Schön, dass du dich mal gemeldet hast.

*Nudeln und Stampfkartoffeln auf den Teller häufe*
*kritisch guck*
*Kühles Bier dazu stell*
Viel besser!

Zitat von TanteHilde

*zugreif*


Hafd fdu mahn Refebbt?

Hack nicht mit Salz und Pfeffer sondern mit Gyrosgewürz anmachen, zu Bällchen formen und anbraten
Brühe, Sahne, Creme fraiche, Knoblauch, Tomatenmark vermixen, abschmecken und einen guten Schuß Metaxa dazu
die Bällchen in eine Auflaufform geben, die Sauce einmal durch die Pfanne ziehen um die Bratrückstände aufzunehmen, über die Bällchen kippen, mit Mozarella belegen und ab in den Ofen

Mit genaueren Mengenangaben kann ich leider nicht dienen, ich mach das immer frei Schnauze

Zitat von Diamant

Hack nicht mit Salz und Pfeffer sondern mit Gyrosgewürz anmachen, zu Bällchen formen und anbraten
Brühe, Sahne, Creme fraiche, Knoblauch, Tomatenmark vermixen, abschmecken und einen guten Schuß Metaxa dazu
die Bällchen in eine Auflaufform geben, die Sauce einmal durch die Pfanne ziehen um die Bratrückstände aufzunehmen, über die Bällchen kippen, mit Mozarella belegen und ab in den Ofen

Mit genaueren Mengenangaben kann ich leider nicht dienen, ich mach das immer frei Schnauze

Klingt gut!
*futter*

Zitat von Diamant

Hack nicht mit Salz und Pfeffer sondern mit Gyrosgewürz anmachen, zu Bällchen formen und anbraten
Brühe, Sahne, Creme fraiche, Knoblauch, Tomatenmark vermixen, abschmecken und einen guten Schuß Metaxa dazu
die Bällchen in eine Auflaufform geben, die Sauce einmal durch die Pfanne ziehen um die Bratrückstände aufzunehmen, über die Bällchen kippen, mit Mozarella belegen und ab in den Ofen

Mit genaueren Mengenangaben kann ich leider nicht dienen, ich mach das immer frei Schnauze

*sabber*
*Lätzchen umbind*
*futter*

Fräulein WW hat am Freitag ihren Neffen und ihre Nichte gehütet, anschließend mit ihrem Schwager "die Welt gerettet". Die junge Dame hat seit drei Wochen eine neue Frisur, steht ihr sehr gut ... sagt ihr Neffe: "Tante Fräulein WW, Du siehst komisch aus." ... das mit den Komplimenten üben wir noch und auch, dass man nicht immer alles herausplatzt, was gerade auf der Zungenspitze hockt

*sing* Schneeflöckchen, Weißröckchen.....

Zitat von Diamant

*sing* Schneeflöckchen, Weißröckchen.....

Hier hat's vorhin gegraupelt.

Zitat von WhiseWoman

Hier hat's vorhin gegraupelt.

Hier sind die Wiesen und Felder schon wieder weiß

Hier ist´s schon April: Sonne, Schnee, Sonne, Wind, Regen, Sonne, Schnee...