Thema: Stacheldraht Gemeinschaft -SLP-

Zitat von Diamant

Jupp.

Falafel wollte ich auch mal probieren.

Mein Sohn hat letzte Woche welche gemacht - in der Heißluftfriteuse. Die waren richtig lecker, allerdings etwas trocken (was nichts machte, weil wir sie als Patties in Burgern gegessen haben).

Zitat von FrauDirektorPogge

Ich habe die hier gemacht: https://youtu.be/NWtewMWVaGc

Sind keine Falafel, sondern eine indische Variante. Aber sehr lecker!

Bei Falafel nehme ich immer die Mischung aus dem Biomarkt. Heißes Wasser druff und fettich

Zitat von Viviane

Bei Falafel nehme ich immer die Mischung aus dem Biomarkt. Heißes Wasser druff und fettich

Ich mache sowas gerne selber. Wenn ich Zeit habe - und die hatte ich heute.Ich mag es totsl gerne, in der Küche rumzuexperimentieren.

Zitat von Fimbrethil

Das geht auch mit Nutella

Da bleibt hier kein Rest im Glas...

Zitat von FrauDirektorPogge

Ich habe gerade diese Seite gefunden, die scheint mir recht authentisch:

https://www.vegrecipesofindia.com/

*speicher*

Zitat von Viviane

Bei Falafel nehme ich immer die Mischung aus dem Biomarkt. Heißes Wasser druff und fettich

Echt?
*entrüstet guck*
Nein, das würde ich echt nicht machen. Wie stillos.






Ich nehme die Mischung von DM.

Wo wir gerade Rezepte austauschen:
Nächste Woche möchte ich mal wieder Rotkohl kochen. Ich finde aber mein Rezept dafür nicht mehr.
Wer von euch hat eines für mich?

Zitat von TanteHilde

Wo wir gerade Rezepte austauschen:
Nächste Woche möchte ich mal wieder Rotkohl kochen. Ich finde aber mein Rezept dafür nicht mehr.
Wer von euch hat eines für mich?

Ich habe noch nie eines gehabt.
Rotkohl kleinschnippeln, mit ein bisschen Salz kochen, nach einiger Zeit Äpfel dazuschnippeln, gegen Ende noch Gelee (Johannisbeere, Brombeer geht aber auch) und Nelken dazu. Falls es mir nicht rot genug ist, einen Schuss Essig dazu, aber da ich viele Äpfel nehme, habe ich eigentlich genügend Säure.
Ach ja, ich nehme Nelkenpulver, und mein Vater hat vor Jahren mal meine Mutter angemault, warum sie ihn mit ganzen Nelken quält, wenn es das auch als Pulver gibt.