Klingt gut.
Ich kenn da nur Karpfen blau, gab es manchmal an Silvester.
Ansonsten mögen hier alle Fisch und wir essen auch mindestens 1x die Woche Fisch.
Ein frischer Lachs dampfgegart oder schonend gebraten - ich kann mir gar nicht vorstellen,was da nicht schmecken kann.
Ich zahle dafür am Fischstand inzwischen immer stolze Summen für uns vier, aber das große Schlemmen ist es wert und wissen hier alle zu schätzen.
Lachs und geräucherter Fisch gehen hier immer. K2 hat einige Zeit nur Fischstäbchen gegessen, danach wurde sie mutiger, hat auch Fischfilet Bordelaise-Art gegessen und inzwischen verputzt sie alles, auch Krabben, Garnelen, Sprotten usw. Nur Thunfisch mag sie nicht und Fischbrötchen auch nicht unbedingt.
Ich bekomme übrigens gerade Appetit auf Fisch.