Ergebnis 1 bis 4 von 4
  1. #1
    Avatar von lunaqueen
    lunaqueen ist offline addict
    Registriert seit
    13.04.2005
    Beiträge
    633

    Standard Frage zu Süßkartoffeln

    Ich wollte heute mal ein neues Rezept ausprobieren, hierzu habe ich heute zum ersten Mal Süßkartoffeln verarbeitet.
    Zwei der drei Knollen sind innen orange. Die Dritte hatte in der einen Häfte schwarze Stellen innen.
    Kann man die Kartoffel trotzdem verwenden?
    Bei normalen Kartoffeln schneide ich die schwarzen Stellen ja auch weg.

    Von euch kennt sich doch sicher wer aus und kann mir eine kurze Antwort geben?
    Danke schonmal im vorraus.

  2. #2
    Elaolm ist offline addict
    Registriert seit
    19.07.2014
    Beiträge
    609

    Standard Re: Frage zu Süßkartoffeln

    Meine Süßkartoffeln hatten noch nie schwarze Stellen. Ich weiß zwar nicht obs wirklich Fäulnis ist, aber ich würd sie wegschneiden oder die Kartoffel ganz weg tun.

  3. #3
    Avatar von SofieAmundsen
    SofieAmundsen ist offline Urgestein
    Registriert seit
    19.08.2004
    Beiträge
    65.018

    Standard Re: Frage zu Süßkartoffeln

    Ich würde die Stellen wegschneiden.

    Zitat Zitat von lunaqueen Beitrag anzeigen
    Ich wollte heute mal ein neues Rezept ausprobieren, hierzu habe ich heute zum ersten Mal Süßkartoffeln verarbeitet.
    Zwei der drei Knollen sind innen orange. Die Dritte hatte in der einen Häfte schwarze Stellen innen.
    Kann man die Kartoffel trotzdem verwenden?
    Bei normalen Kartoffeln schneide ich die schwarzen Stellen ja auch weg.

    Von euch kennt sich doch sicher wer aus und kann mir eine kurze Antwort geben?
    Danke schonmal im vorraus.
    Liebe Grüße

    Sofie

  4. #4
    Avatar von lunaqueen
    lunaqueen ist offline addict
    Registriert seit
    13.04.2005
    Beiträge
    633

    Standard Re: Frage zu Süßkartoffeln

    Danke für die schnelle Antworten.

    Dann habe ich ja alles richtig gemacht. War mir unsicher, zumal die beiden anderen gar keine schwarzen Stellen hatten.
    Ärgerlich, da man von außen nichts gesehen hat.

Berechtigungen

  • Neue Themen erstellen: Nein
  • Themen beantworten: Nein
  • Anhänge hochladen: Nein
  • Beiträge bearbeiten: Nein
  •