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Thema: Sauce, Früchte, ??? - was zur Mousse au chocolat?

  1. #1
    Avatar von Kelwitt
    Kelwitt ist offline Urlaubsministerin

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    Standard Sauce, Früchte, ??? - was zur Mousse au chocolat?

    Ich gehe Silvester auf eine Einladung und bringe den Nachtisch mit - Mousse au chocolat. Altes Familienrezept dafür habe ich.

    Nun würde ich gerne noch irgendeine Sauce oder Früchte / Fruchtsalat? dazu machen, habe aber keine gescheite Idee. Der Gastgeber ist selber Koch, d.h. ein bisschen Dosenobst ist nicht .


    Habt Ihr ne schicke Idee? Bitte nix exotisches, das mögen die nicht. Ich dachte an was mit frischen Orangen oder so ?


    Helft mir mal .
    Worauf willst Du warten?

  2. #2
    Avatar von MrsBelmonte
    MrsBelmonte ist offline Kettenhuhn

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    Standard Re: Sauce, Früchte, ??? - was zur Mousse au chocolat?

    Wir hatten gestern mit Honig karamelisierte Mandeln drin und sahne drauf . Das war lecker .
    Ansonsten denke ich immer an Erdbeeren wenn es um Mouse geht .

  3. #3
    Alex1961 Gast

    Standard Re: Sauce, Früchte, ??? - was zur Mousse au chocolat?

    Zitat Zitat von Kelwitt Beitrag anzeigen
    I


    Habt Ihr ne schicke Idee? Bitte nix exotisches, das mögen die nicht. Ich dachte an was mit frischen Orangen oder so ?


    Helft mir mal .
    ich hab vorgestern filetierte Orangen dazu gereicht

    Scheixx Arbeit

  4. #4
    Avatar von Kelwitt
    Kelwitt ist offline Urlaubsministerin

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    Standard Re: Sauce, Früchte, ??? - was zur Mousse au chocolat?

    Zitat Zitat von MrsBelmonte Beitrag anzeigen
    Wir hatten gestern mit Honig karamelisierte Mandeln drin und sahne drauf . Das war lecker .
    Ansonsten denke ich immer an Erdbeeren wenn es um Mouse geht .
    Wird das nicht ein bisschen süß mit Honig und Mandeln?

    Und für Erdbeeren isses jetzt nicht die Jahreszeit. Hm.
    Worauf willst Du warten?

  5. #5
    cosima ist offline Urgestein

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    Standard Re: Sauce, Früchte, ??? - was zur Mousse au chocolat?

    mousse au chocolat mag ich sehr gerne pur
    Oder mit Himbeersauce :)
    Gast gefällt dies

  6. #6
    -witch- Gast

    Standard Re: Sauce, Früchte, ??? - was zur Mousse au chocolat?

    zu schoki finde ich kirschen lecker.

  7. #7
    Avatar von Lolaluna
    Lolaluna ist offline Legende

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    Standard Re: Sauce, Früchte, ??? - was zur Mousse au chocolat?

    Zitat Zitat von Kelwitt Beitrag anzeigen
    Ich gehe Silvester auf eine Einladung und bringe den Nachtisch mit - Mousse au chocolat. Altes Familienrezept dafür habe ich.

    Nun würde ich gerne noch irgendeine Sauce oder Früchte / Fruchtsalat? dazu machen, habe aber keine gescheite Idee. Der Gastgeber ist selber Koch, d.h. ein bisschen Dosenobst ist nicht .


    Habt Ihr ne schicke Idee? Bitte nix exotisches, das mögen die nicht. Ich dachte an was mit frischen Orangen oder so ?


    Helft mir mal .
    Himbeer-/Orangensauce mit Orangenfilets
    -iso- und salvadora gefällt dies.

  8. #8
    JimmyGold Gast

    Standard Re: Sauce, Früchte, ??? - was zur Mousse au chocolat?

    Nix.

    Zu einer guten Mousse brauch ich persönlich gar nichts.


    Ist jetzt natürlich keine Antwort auf Deine Frage
    cosima, Talpa und K.Fee gefällt dies.

  9. #9
    Avatar von maigloeckchen
    maigloeckchen ist offline Urgestein

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    Standard Re: Sauce, Früchte, ??? - was zur Mousse au chocolat?

    Zitat Zitat von Kelwitt Beitrag anzeigen
    Ich gehe Silvester auf eine Einladung und bringe den Nachtisch mit - Mousse au chocolat. Altes Familienrezept dafür habe ich.

    Nun würde ich gerne noch irgendeine Sauce oder Früchte / Fruchtsalat? dazu machen, habe aber keine gescheite Idee. Der Gastgeber ist selber Koch, d.h. ein bisschen Dosenobst ist nicht .


    Habt Ihr ne schicke Idee? Bitte nix exotisches, das mögen die nicht. Ich dachte an was mit frischen Orangen oder so ?


    Helft mir mal .
    orangenfilets mit grand marnier und einem hauch chili. chiliflocken oder chilifäden. oder so.
    Harey gefällt dies
    das schlimme an klugscheißern ist, manchmal haben sie recht.

  10. #10
    Avatar von didite
    didite ist offline Carpal Tunnel

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    Standard Re: Sauce, Früchte, ??? - was zur Mousse au chocolat?

    Am liebsten pur,und wenn,dann Obst Salat.finde dass Soßen den Geschmack zu viel überdecken







    OK dann warten wir mal

    Entschuldigung, aber Sie können nur alle 10 Sekunden einen Beitrag erstellen. Sie müssen noch 25 Sekunden warten, bevor Sie einen neuen Beitrag erstellen können.

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