Thema: Küchenmaschine bosch Mum

Zitat von Davina

Für mich ist MUM eine Abkürzung (keine Ahnung wofür), aber Küchenmaschine=Mutter, die Assoziation habe ich tatsächlich nicht

Ich glaube mischen und mixen

Zitat von Gast

Also ich finde den Namen auch bekloppt.

Hihi, bevor Sonnennebel das schrieb, hab ich das gar nicht mit Muddi in Verbindung gebracht.
MUM wie Maschine und Mehr?

Zitat von Pippi27

Ich glaube mischen und mixen

Klingt passend.

Zitat von Gast

Klingt passend.

Aber die Assoziation war bei mir dennoch sofort da. Dabei finde ich das Maschinchen gut, es würde mich jetzt nicht vom Kauf abhalten.

Zitat von Pippi27

Ich glaube mischen und mixen

Ja, das könnte passen.

Zitat von Gast

Aber die Assoziation war bei mir dennoch sofort da. Dabei finde ich das Maschinchen gut, es würde mich jetzt nicht vom Kauf abhalten.

Ich würde, wenn sie was taugt und ich eine bräuchte,auch das Modell Bosch Muddi kaufen.

Mehl und Margarine
Mango und Matsch

Mir fällt bestimmt noch mehr Dummfug ein.

Zitat von Schradler

Aber rührt Dir die Maschine mit dem Silikonding denn einen ordentlichen Teig zusammen. Kleben bleibt es damit bei mir auch nicht. Aber es wird dann halt nicht ordentlich vermischt...

Versuch vielleicht mal eine andere Reihenfolge. Zuerst die zimmerwarme Butter mit Zucker glatt rühren, dann die Eier nacheinander dazu. Funktioniert bei mir gut.

Zitat von Skylla

Versuch vielleicht mal eine andere Reihenfolge. Zuerst die zimmerwarme Butter mit Zucker glatt rühren, dann die Eier nacheinander dazu. Funktioniert bei mir gut.

Für mich ist das eher die Standard-Reihenfolge bei Rührteigen.
Butter(mischungen) kleben bei meiner Edelstahlschüssel besonders gut. Da kratze ich am häufigsten in der Schüssel rum.

Zitat von Sturmauge79

Für mich ist das eher die Standard-Reihenfolge bei Rührteigen.
Butter(mischungen) kleben bei meiner Edelstahlschüssel besonders gut. Da kratze ich am häufigsten in der Schüssel rum.

Ist auch meine Standardreihenfolge. Meine Tochter rührt z. B. immer zuerst Eier und Zucker. Klappt auch, macht aber eher Klümpchen. Die verschwinden aber nach der Zugabe von Mehl auch wieder.

Ich lasse Rührteig aber wirklich lange rühren. Vielleicht ist es ja auch die fehlende Dauer, die dem ein oder anderen Teig eine schlechte Konsistenz beschert. Manchmal ist es auch einfach Karma. Bzw. sind die Eier schuld

Hefeteig mache ich allerdings lieber von Hand, da blieb öfter Mehl unten in der Schüssel.

Zitat von Skylla

Ist auch meine Standardreihenfolge. Meine Tochter rührt z. B. immer zuerst Eier und Zucker. Klappt auch, macht aber eher Klümpchen. Die verschwinden aber nach der Zugabe von Mehl auch wieder.

Ich lasse Rührteig aber wirklich lange rühren. Vielleicht ist es ja auch die fehlende Dauer, die dem ein oder anderen Teig eine schlechte Konsistenz beschert. Manchmal ist es auch einfach Karma. Bzw. sind die Eier schuld

Hefeteig mache ich allerdings lieber von Hand, da blieb öfter Mehl unten in der Schüssel.

Hefeteig mach ich eh von Hand, ebenso Mürbteig. Beim Rührteig hab ich schon jedwede Reihenfolge probiert. Er wird bei mir in der Maschine nie so wie mit Handrührgerät.