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  • 1 Post By tanja73
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Thema: Wielange hält Zaziki?

  1. #1
    Avatar von MeineRasselbande
    MeineRasselbande ist offline Einfach kann doch jeder!
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    Standard Wielange hält Zaziki?

    Gestern gemacht.
    Kann ich Reste davon morgen noch essen?


  2. #2
    Schradler ist gerade online Schradli
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    Standard Re: Wielange hält Zaziki?

    Zitat Zitat von MeineRasselbande Beitrag anzeigen
    Gestern gemacht.
    Kann ich Reste davon morgen noch essen?
    Wenn's im Kühlschrank war, klar. Wobei ich es nur innerfamiliär noch auftischen würde. Gästen würde ich es nicht vorsetzen.
    Was spricht dagegen, es heute zu essen?

  3. #3
    Avatar von MeineRasselbande
    MeineRasselbande ist offline Einfach kann doch jeder!
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    Standard Re: Wielange hält Zaziki?

    Zitat Zitat von Schradler Beitrag anzeigen
    Wenn's im Kühlschrank war, klar. Wobei ich es nur innerfamiliär noch auftischen würde. Gästen würde ich es nicht vorsetzen.
    Was spricht dagegen, es heute zu essen?
    Keine Zeit heute. Wir essen auswärts.

  4. #4
    Schradler ist gerade online Schradli
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    Standard Re: Wielange hält Zaziki?

    Zitat Zitat von MeineRasselbande Beitrag anzeigen
    Keine Zeit heute. Wir essen auswärts.
    Achso. Unser Tsatsiki wird auch an Tag drei noch gegessen, so noch vorhanden und war bisher kein Auslöser für irgendwelche Magendarmgeschichten.
    Da ist ja nix groß dran, ich kaufe entweder Joghurt aus dem Glas oder großen Eimer, der steht hier immer drei, vier Tage, bis er verbraucht ist. Gurke wird auch nicht zwingend an einem Tag verspeist.
    Also solange keiner in den Pott gesabbert hat und es kühl stand, wird das nicht so schnell schlecht.

  5. #5
    tanja73 ist offline Urgestein
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    Standard Re: Wielange hält Zaziki?

    Zitat Zitat von MeineRasselbande Beitrag anzeigen
    Gestern gemacht.
    Kann ich Reste davon morgen noch essen?
    Hier würde das morgen noch gegessen, WENN es bis dahin überlebt (sowas verschwindet hier gern mal so zwischendurch ).
    Ich gehe mal davon aus, dass es gekühlt wurde und nur kurz draußen stand. Dann sehe ich da kein Problem.
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    Tanja
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  6. #6
    Avatar von Schiri
    Schiri ist gerade online Legende
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    Standard Re: Wielange hält Zaziki?

    Zitat Zitat von MeineRasselbande Beitrag anzeigen
    Gestern gemacht.
    Kann ich Reste davon morgen noch essen?
    Klar.

  7. #7
    Avatar von maigloeckchen
    maigloeckchen ist offline Urgestein
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    Standard Re: Wielange hält Zaziki?

    wenn es sich gut abgdeckt im kühlschrank aufgehalten hat, kein problem. es muß ja sowieso eine nacht durchziehen. aaaber, später als 48 stunden nach zubereitung schmeckt es mir nicht mehr so gut, weil sich der knoblauch durch oxidation geschmacklich verändert und für mich dieser leicht bittere metallische geschmack, der dabei entsteht, überall durchdringt
    cosima gefällt dies
    das schlimme an klugscheißern ist, manchmal haben sie recht.

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