
Zitat von
rastamamma
Bananen mantschen, in einen Topf geben, Zitronensaft dazu, aufkochen, braunen Zucker dazu, bisserl einkochen und ein Stück Butter reinrühren - abfüllen fertig.
Ich nehme aber schmerzfrei statt braunem Zucker auch den weißen, könnte mir auch vorstellen, dass es lecker wird, wenn man zuerst Zucker in Butter bräunt und dann erst Bananen und Zitronensaft zugibt ... Und manchmnal nehme ich auch eine spezielle Gewürzmischung mit Kokos-Chilli-etc. dazu.