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Thema: Weißen spargel auf dem tischgrill braten?

  1. #21
    Gast

    Standard Re: Weißen spargel auf dem tischgrill braten?

    Zitat Zitat von didite Beitrag anzeigen
    Einige vorkochen einige froh lassen und dann bitte Bericht erstatten ?
    Das wird sicher ein lustiges Grillen.
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  2. #22
    jellybean73 ist offline Urgestein
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    Standard Re: Weißen spargel auf dem tischgrill braten?

    Zitat Zitat von didite Beitrag anzeigen
    Einige vorkochen einige froh lassen und dann bitte Bericht erstatten ?
    Ich berichte dann über die froh gegrillten Stangen lach.
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  3. #23
    jellybean73 ist offline Urgestein
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    Standard Re: Weißen spargel auf dem tischgrill braten?

    Zitat Zitat von Temporär Beitrag anzeigen
    Wenn es dicke Stangen sind, würde ich ihn halbieren und ansonsten den Spargel in der Pfanne anbraten und auf dem Grill warm auflegen und kurz. Wenn es sein muss und sich nichts anderes findet ( ich würde da eher einen Käse zum Spargel machen. Grüner wäre was anderes.

    Ich habe diese Saison weißen Spargel in Bratfolie ( etwas Zitrone, etwas Butter, etwas Salz) im Ofen gegart, weil ich das hier im Forum gelesen habe (Danke dem Schreiber (?)). Und das ist mit Abstand die beste Methode, die ich ausprobiert habe.
    Die Version in der brat Folie hab ich mal gegessen. War super.

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