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Thema: Tortencremefrage

  1. #21
    jellybean73 ist offline Legende
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    Standard Re: Tortencremefrage

    Zitat Zitat von Sascha Beitrag anzeigen
    2 Päckchen kommt mir WAHNSINNIG viel vor. Ich hab hier Päckchen mit 6 Blatt und Päckchen mit 12 Blatt. 2 Päckchen wären demzufolge mindestens 12 Blatt, das kann nicht stimmen.
    Sie nimmt ja ager ager.
    Für 500 ml Flüssigkeit nehme ich meist 6 Blatt.
    500 ml schlagobers, 150 ml Mandarinen Saft und noch 500 g ( unabgetropfer) topfen....ob da diese 6 Blatt reichen?

  2. #22
    Avatar von Mamma.Mia
    Mamma.Mia ist offline Queen Mum
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    Standard Re: Tortencremefrage

    Zitat Zitat von Sascha Beitrag anzeigen
    2 Päckchen kommt mir WAHNSINNIG viel vor. Ich hab hier Päckchen mit 6 Blatt und Päckchen mit 12 Blatt. 2 Päckchen wären demzufolge mindestens 12 Blatt, das kann nicht stimmen.
    Ich nehme an, da ist Pulver gemeint. Wieviel Blatt so ein Päckchen entspricht, müsste man nachlesen.

  3. #23
    Avatar von Mamma.Mia
    Mamma.Mia ist offline Queen Mum
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    Standard Re: Tortencremefrage

    Zitat Zitat von jellybean73 Beitrag anzeigen
    Sie nimmt ja ager ager.
    Für 500 ml Flüssigkeit nehme ich meist 6 Blatt.
    500 ml schlagobers, 150 ml Mandarinen Saft und noch 500 g ( unabgetropfer) topfen....ob da diese 6 Blatt reichen?
    Ich denk schon. Ich mach das gleiche ohne Gelatine, nehm den Saft nach Gefühl und leere vorher beim Topfen die Flüssigkeit weg (also was in der Packung ist, nicht extra abgetropft).

  4. #24
    Avatar von Wanda.Lismus
    Wanda.Lismus ist offline Klimakiller
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    Standard Re: Tortencremefrage

    Jelly, Rezept bitte!!

  5. #25
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    Standard Re: Tortencremefrage

    Zitat Zitat von jellybean73 Beitrag anzeigen
    Ich hab hier ein rezept: 400 ml flüssiges (!) schlagobers mit 2 Packungen sahne steif und zwei Beutel paradiescreme verrühren mit dem Schneebesen. 350 g kompottmandarinen samt Saft unterrühren ( und auf torten Boden geben) und kühlen.

    Wird das wirklich fest?
    Ich habe doch glatt Paradeisercreme gelesen und mich gefragt, was das für eine Torte werden soll

    Mer sin länger dut als mer levve
    Das schönste Bauwerk Düsseldorfs ist die Autobahn nach KÖLN

  6. #26
    Avatar von BriQ
    BriQ ist offline G'schaftlhuberin
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    Standard Re: Tortencremefrage

    Schlagsahne + Paradiescreme (+ Sahnesteif) = haltbarer, schnittfester Beton.

    Muß nur über Nacht schön durchkühlen können.
    … nie rechtfertigen.

  7. #27
    advena ist offline Legende
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    Standard Re: Tortencremefrage

    Zitat Zitat von jellybean73 Beitrag anzeigen
    Ich hab hier ein rezept: 400 ml flüssiges (!) schlagobers mit 2 Packungen sahne steif und zwei Beutel paradiescreme verrühren mit dem Schneebesen. 350 g kompottmandarinen samt Saft unterrühren ( und auf torten Boden geben) und kühlen.

    Wird das wirklich fest?
    Ja wird fest, schmeckt scheuslich künstlich. Ich kenn dss Rezept. Servieren regelmäßig die alten Frauen aus meinem Chor, weil das wenig Aufwand macht.
    Echt, dann lieber keinen Kuchen, bevor so ein künstliches Zeug.

  8. #28
    Avatar von Foxlady
    Foxlady ist offline Urgestein
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    Standard Re: Tortencremefrage

    Zitat Zitat von jellybean73 Beitrag anzeigen
    Ich hab hier ein rezept: 400 ml flüssiges (!) schlagobers mit 2 Packungen sahne steif und zwei Beutel paradiescreme verrühren mit dem Schneebesen. 350 g kompottmandarinen samt Saft unterrühren ( und auf torten Boden geben) und kühlen.

    Wird das wirklich fest?

    Klingt nach dem Rezept für Schüttelkuchen. Gleiche Zutaten. Das braucht nicht gerührt werden, sondern alles in eineSchüssel, Deckel fest drauf, kurz schütteln und schnell auf den Boden und fertig. Ja, wird fest.




  9. #29
    Viviane ist offline Poweruser
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    Standard Re: Tortencremefrage

    Zitat Zitat von Erdbeere Beitrag anzeigen
    "Päckchen" Gelatine wären bei mir jetzt nicht die Blätter, sondern dies Pulver.
    Ein Päckchen entspricht 6 Blatt. Also sind 12 Päckchen soviel wie 12 Blatt.

  10. #30
    Avatar von Foxlady
    Foxlady ist offline Urgestein
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    Standard Re: Tortencremefrage

    Zitat Zitat von Viviane Beitrag anzeigen
    Ein Päckchen entspricht 6 Blatt. Also sind 12 Päckchen soviel wie 12 Blatt.
    Ich denke eher 2 Päckchen.




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