Like Tree1gefällt dies

Thema: Tortencremefrage

  1. #21
    jellybean73 ist offline Urgestein
    Registriert seit
    22.12.2005
    Beiträge
    54.049

    Standard Re: Tortencremefrage

    Zitat Zitat von Sascha Beitrag anzeigen
    2 Päckchen kommt mir WAHNSINNIG viel vor. Ich hab hier Päckchen mit 6 Blatt und Päckchen mit 12 Blatt. 2 Päckchen wären demzufolge mindestens 12 Blatt, das kann nicht stimmen.
    Sie nimmt ja ager ager.
    Für 500 ml Flüssigkeit nehme ich meist 6 Blatt.
    500 ml schlagobers, 150 ml Mandarinen Saft und noch 500 g ( unabgetropfer) topfen....ob da diese 6 Blatt reichen?

  2. #22
    Avatar von Mamma.Mia
    Mamma.Mia ist offline Queen Mum
    Registriert seit
    25.12.2018
    Beiträge
    2.191

    Standard Re: Tortencremefrage

    Zitat Zitat von Sascha Beitrag anzeigen
    2 Päckchen kommt mir WAHNSINNIG viel vor. Ich hab hier Päckchen mit 6 Blatt und Päckchen mit 12 Blatt. 2 Päckchen wären demzufolge mindestens 12 Blatt, das kann nicht stimmen.
    Ich nehme an, da ist Pulver gemeint. Wieviel Blatt so ein Päckchen entspricht, müsste man nachlesen.

  3. #23
    Avatar von Mamma.Mia
    Mamma.Mia ist offline Queen Mum
    Registriert seit
    25.12.2018
    Beiträge
    2.191

    Standard Re: Tortencremefrage

    Zitat Zitat von jellybean73 Beitrag anzeigen
    Sie nimmt ja ager ager.
    Für 500 ml Flüssigkeit nehme ich meist 6 Blatt.
    500 ml schlagobers, 150 ml Mandarinen Saft und noch 500 g ( unabgetropfer) topfen....ob da diese 6 Blatt reichen?
    Ich denk schon. Ich mach das gleiche ohne Gelatine, nehm den Saft nach Gefühl und leere vorher beim Topfen die Flüssigkeit weg (also was in der Packung ist, nicht extra abgetropft).

  4. #24
    Gast

    Standard Re: Tortencremefrage

    Jelly, Rezept bitte!!

  5. #25
    Registriert seit
    22.08.2008
    Beiträge
    6.198

    Standard Re: Tortencremefrage

    Zitat Zitat von jellybean73 Beitrag anzeigen
    Ich hab hier ein rezept: 400 ml flüssiges (!) schlagobers mit 2 Packungen sahne steif und zwei Beutel paradiescreme verrühren mit dem Schneebesen. 350 g kompottmandarinen samt Saft unterrühren ( und auf torten Boden geben) und kühlen.

    Wird das wirklich fest?
    Ich habe doch glatt Paradeisercreme gelesen und mich gefragt, was das für eine Torte werden soll

    Mer sin länger dut als mer levve
    Das schönste Bauwerk Düsseldorfs ist die Autobahn nach KÖLN

  6. #26
    Avatar von bunteQ
    bunteQ ist offline G'schaftlhuberin
    Registriert seit
    01.03.2007
    Beiträge
    7.989

    Standard Re: Tortencremefrage

    Schlagsahne + Paradiescreme (+ Sahnesteif) = haltbarer, schnittfester Beton.

    Muß nur über Nacht schön durchkühlen können.
    … niemals rechtfertigen

  7. #27
    advena ist gerade online Legende
    Registriert seit
    25.07.2013
    Beiträge
    26.939

    Standard Re: Tortencremefrage

    Zitat Zitat von jellybean73 Beitrag anzeigen
    Ich hab hier ein rezept: 400 ml flüssiges (!) schlagobers mit 2 Packungen sahne steif und zwei Beutel paradiescreme verrühren mit dem Schneebesen. 350 g kompottmandarinen samt Saft unterrühren ( und auf torten Boden geben) und kühlen.

    Wird das wirklich fest?
    Ja wird fest, schmeckt scheuslich künstlich. Ich kenn dss Rezept. Servieren regelmäßig die alten Frauen aus meinem Chor, weil das wenig Aufwand macht.
    Echt, dann lieber keinen Kuchen, bevor so ein künstliches Zeug.

  8. #28
    Gast

    Standard Re: Tortencremefrage

    Zitat Zitat von jellybean73 Beitrag anzeigen
    Ich hab hier ein rezept: 400 ml flüssiges (!) schlagobers mit 2 Packungen sahne steif und zwei Beutel paradiescreme verrühren mit dem Schneebesen. 350 g kompottmandarinen samt Saft unterrühren ( und auf torten Boden geben) und kühlen.

    Wird das wirklich fest?

    Klingt nach dem Rezept für Schüttelkuchen. Gleiche Zutaten. Das braucht nicht gerührt werden, sondern alles in eineSchüssel, Deckel fest drauf, kurz schütteln und schnell auf den Boden und fertig. Ja, wird fest.

  9. #29
    Viviane ist offline Legende
    Registriert seit
    17.09.2018
    Beiträge
    11.412

    Standard Re: Tortencremefrage

    Zitat Zitat von Erdbeere Beitrag anzeigen
    "Päckchen" Gelatine wären bei mir jetzt nicht die Blätter, sondern dies Pulver.
    Ein Päckchen entspricht 6 Blatt. Also sind 12 Päckchen soviel wie 12 Blatt.

  10. #30
    Gast

    Standard Re: Tortencremefrage

    Zitat Zitat von Viviane Beitrag anzeigen
    Ein Päckchen entspricht 6 Blatt. Also sind 12 Päckchen soviel wie 12 Blatt.
    Ich denke eher 2 Päckchen.

Berechtigungen

  • Neue Themen erstellen: Nein
  • Themen beantworten: Nein
  • Anhänge hochladen: Nein
  • Beiträge bearbeiten: Nein
  •