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Thema: Nudelsalat

  1. #11
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    Standard Re: Nudelsalat

    Zitat Zitat von Sina75 Beitrag anzeigen
    Das erste würde ich warm essen wollen,
    Ich gestehe, dass ich das auch schon am nächsten Tag aufgewärmt als Mittagessen serviert habe (ohne Rauke). Ist sicher skandalös, aber wir sind leicht zufrieden zustellen; uns schmeckt sowas.
    Ach, Pinienkerne oder Walnüsse werf ich da noch zu, wenn welche im Haus sind.

  2. #12
    Avatar von MeineRasselbande
    MeineRasselbande ist offline Einfach kann doch jeder!
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    Standard Re: Nudelsalat

    Mit Mais, Käse, Tomaten, Bockwürstchen und Joghurt-Salat-Creme.


  3. #13
    tanja73 ist offline Urgestein
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    Standard Re: Nudelsalat

    Zitat Zitat von Sina75 Beitrag anzeigen
    Mache ich heute. Mit Miracle Wipp, harten Eiern, Lioner und Erbsen (ohne Erbsen geht es gar nicht )

    Und ihr? Mögt ihr Nudelsalat, wie macht ihr ihn, wenn ihr überhaupt welchen macht?
    Ich mag die Version, die Du machst, durchaus, schmeckt nach Kindheit (wobei ich die Wurst drin nicht mehr mag, aber entweder aus Höflichkeit mitesse oder aussortiere).
    Selbst mache ich meist die Variante mit frischen und getrockneten Tomaten, Rucola oder Basilikum, Mozzarella oder Parmesan, manchmal Paprika und/oder Oliven, Pinienkernenn, Dressing mit Olivenöl und Balsamico.
    Tanja
    http://foto.arcor-online.net/palb/alben/47/792647/120_6165633137633961.jpg

  4. #14
    Avatar von FrauDirektorPogge
    FrauDirektorPogge ist offline hybridwahnsinnig
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    Standard Re: Nudelsalat

    Zitat Zitat von Diamant Beitrag anzeigen
    getrocknete Tomaten, geröstete Pinienkerne, Ruccola, Parmesan, Cocktailtomaten und ein Balsamicodressing

    Majo vertrage ich nur noch in kleinen Mengen. Früher konnte ich das Zeug mit dem Löffel essen.
    Genau so. Da passt auch noch Parmaschinken, Artischocken und Oliven mit rein.

    Die Sina-Art mag ich gar nicht das erinnert mich an zu viele schlechte Partys in den 80ern...

  5. #15
    Sina75 ist offline Urgestein
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    Standard Re: Nudelsalat

    Zitat Zitat von FrauDirektorPogge Beitrag anzeigen
    Genau so. Da passt auch noch Parmaschinken, Artischocken und Oliven mit rein.

    Die Sina-Art mag ich gar nicht das erinnert mich an zu viele schlechte Partys in den 80ern...
    Und mich an viele gute Partys in den 80gern.

    So hat ihn meine Mama gemacht, da schmeckt jeder Löffel nach Kindheit.
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    Franz Josef Strauß

  6. #16
    Viviane ist gerade online Poweruser
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    Standard Re: Nudelsalat

    Tortellinisalat mag ich auch gerne. Da kommt Paprika, grüne Erbsen, Mais und je nach Geschmack Feta oder Schinken rein, sowie eine Salatsoße aus saurer Sahne, etwas Mayo, Knoblauch und alles an mediterranen Kräutern, worauf ich gerade Lust habe.

  7. #17
    Avatar von maigloeckchen
    maigloeckchen ist offline Urgestein
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    Standard Re: Nudelsalat

    Zitat Zitat von Diamant Beitrag anzeigen
    getrocknete Tomaten, geröstete Pinienkerne, Ruccola, Parmesan, Cocktailtomaten und ein Balsamicodressing
    und wie man auch hier sehen kann, ist das der salat, der jetzt auf jeeeeeder "bringst du einen salat mit"-feier mehrfach auf dem tisch steht, so wie in den 80er der mayo-erbsen-lyoner-salat.

    irgendwie fantasielos, dieser hype
    das schlimme an klugscheißern ist, manchmal haben sie recht.

  8. #18
    Gast

    Standard Re: Nudelsalat

    Zitat Zitat von maigloeckchen Beitrag anzeigen
    und wie man auch hier sehen kann, ist das der salat, der jetzt auf jeeeeeder "bringst du einen salat mit"-feier mehrfach auf dem tisch steht, so wie in den 80er der mayo-erbsen-lyoner-salat.

    irgendwie fantasielos, dieser hype
    Ich mag es traditionell.
    Ganz schlimm war mal der Hype, als überall mit Fenchel gearbeitet wurde.


  9. #19
    Viviane ist gerade online Poweruser
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    Standard Re: Nudelsalat

    Zitat Zitat von maigloeckchen Beitrag anzeigen
    und wie man auch hier sehen kann, ist das der salat, der jetzt auf jeeeeeder "bringst du einen salat mit"-feier mehrfach auf dem tisch steht, so wie in den 80er der mayo-erbsen-lyoner-salat.

    irgendwie fantasielos, dieser hype
    Die Frage war aber auch nicht, welche hippen Rezepte kennt ihr, sondern welchen Nudelsalat esst ihr gerne. Und wenn ich die Wahl hätte zwischen dem fantasielosen Nudel-Rucola-Salat und deiner Variante, würde ICH lieber den von Diamant essen.
    Einfach nur, weil ICH ihn mag. (Und viele andere ja anscheinend auch)
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  10. #20
    Gast

    Standard Re: Nudelsalat

    So ähnlich mach ich ihn auch, aber noch mit Mandarinen aus der Dose und aus Gabelspaghetti. Ab und an auch einen mit Gouda und Ananas. Modernen Nudelsalat ess ich bei meinen Kindern.

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