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Thema: Süße Knödel

  1. #21
    PerditaX. ist offline elferant

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    Standard Re: Süße Knödel

    Zitat Zitat von Martha74 Beitrag anzeigen
    Wuzinudeln sind ja quasi Schupfnudeln in süß, wenn ich das richtig deute, oder?
    spannend!

    Topfenknödel wären eine Variante, danke!
    Ja, genau, Schupfnudeln in süß. Ist hier fast die üblichere Variante.

  2. #22
    Avatar von Martha74
    Martha74 ist offline Urgestein

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    Standard Re: Süße Knödel

    Zitat Zitat von PerditaX. Beitrag anzeigen
    Ja, genau, Schupfnudeln in süß. Ist hier fast die üblichere Variante.
    das mache ich auf jeden Fall mal. Einfach, weil mir der Name so gut gefällt

  3. #23
    PerditaX. ist offline elferant

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    Standard Re: Süße Knödel

    Zitat Zitat von Martha74 Beitrag anzeigen
    das mache ich auf jeden Fall mal. Einfach, weil mir der Name so gut gefällt
    Sie heißen so, weil man sie "wuzelt" - leicht ausrollt. Glaub ich zumindest.

  4. #24
    Avatar von Martha74
    Martha74 ist offline Urgestein

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    Standard Re: Süße Knödel

    Zitat Zitat von PerditaX. Beitrag anzeigen
    Sie heißen so, weil man sie "wuzelt" - leicht ausrollt. Glaub ich zumindest.
    mein Kind 2 war ja immer unser Wuzzl. Das passt sehr gut. Wobei er die Wuzinudeln nicht essen wird. Er, Zitat "verabscheut Kartoffelprodukte"

  5. #25
    PerditaX. ist offline elferant

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    Standard Re: Süße Knödel

    Zitat Zitat von Martha74 Beitrag anzeigen
    mein Kind 2 war ja immer unser Wuzzl. Das passt sehr gut. Wobei er die Wuzinudeln nicht essen wird. Er, Zitat "verabscheut Kartoffelprodukte"
    Dann doch lieber die Topfenknödel. ;-)

    Hirse- und Reisauflauf sind hier auch recht beliebt. Und Kaiserschmarrn sowieso.

  6. #26
    Avatar von Martha74
    Martha74 ist offline Urgestein

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    Standard Re: Süße Knödel

    Zitat Zitat von PerditaX. Beitrag anzeigen
    Dann doch lieber die Topfenknödel. ;-)

    Hirse- und Reisauflauf sind hier auch recht beliebt. Und Kaiserschmarrn sowieso.
    ach, das isst er alles aktuell gar nicht. Ich plane ihn nicht ein und er darf quasi täglich sagen, was er gerne hätte. Ich mache aktuell kein Drama ums Essen. Mein Mann und ich sind jetzt beide daheim, wir haben Zeit um das zu kochen, wonach ihm der SInn steht.

  7. #27

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    Standard Re: Süße Knödel

    Zitat Zitat von PerditaX. Beitrag anzeigen
    Danke übrigens, ich mach zwar diese Woche Wuzinudeln, aber nächste Woche dann Topfenknödel.
    Wo darf ich mir eine Portion abholen? *g*

  8. #28
    Avatar von majathebookworm
    majathebookworm ist gerade online frohsinnig

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    Standard Re: Süße Knödel

    Zitat Zitat von --Christine-- Beitrag anzeigen
    Wo darf ich mir eine Portion abholen? *g*
    *auch mit anstell*
    Maja mit Mann und Mäusen: Technikerin (02/01), Künstlerin (12/02), Sportler (03/05)
    Learn as if you were to live forever, live as if you were to die tomorrow.
    M.Gandhi.

  9. #29
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    Standard Re: Süße Knödel

    Zitat Zitat von --Christine-- Beitrag anzeigen
    Wo darf ich mir eine Portion abholen? *g*
    Da musst dich mit dem Seppl drum prügeln!

  10. #30

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    Standard Re: Süße Knödel

    Zitat Zitat von Martha74 Beitrag anzeigen
    Wuzinudeln sind ja quasi Schupfnudeln in süß, wenn ich das richtig deute, oder?
    spannend!

    Topfenknödel wären eine Variante, danke!
    Soviel Mehl, dass sich der Teig gut arbeiten lässt. Da der Topfen auch nicht immer gleich ist, sondern mal mehr, mal weniger Flüssigkeit hat, variert das.
    Martha74 gefällt dies

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