1. #11
    Avatar von katjabw
    katjabw ist offline Moorhuhn
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    Standard Re: Hausfrauenfrage: Wie bekomme ich Joghurt fest?

    Zitat Zitat von Hasenmuddi Beitrag anzeigen
    Das klang nach selbst gemacht.

    Ich würde in einen Yoghurt Maker investieren wenn deiner Tochter der Schafsmilchjoghurt schmeckt. Kosten 25 € und kommt auf dauer billiger als ständig Schafsmilchjoghurt zu kaufen.

    Du musst darauf achten, daß beim Ansetzen der Fettanteil der Joghurtbasis und der Milch gleich hoch ist, sonst wird er nicht fest. Je fetter umso fester.

    Wie man gekauften Joghurt fest bekommt weiß ich leider nicht.
    Also investiere ich einen Becher gekauften Joghurt und einen Liter Schafsmilch und bekomme dann mehr als einen Liter Joghurt?

    Wie lang ist der dann haltbar?

    Kannst Du mir einen empfehlen?

  2. #12
    Avatar von seventies
    seventies ist offline Punktemacherin
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    Standard Re: Hausfrauenfrage: Wie bekomme ich Joghurt fest?

    Zitat Zitat von katjabw Beitrag anzeigen
    Nein. Bisher nicht mal mit dem Gedanken gespielt.
    Kannst Du einen empfehlen?
    ich hab meinen bestimmt schon 15 jahre oder so.
    das war damals kein teurer. die gibt´s auch heut´ noch echt günstig:

    Severin JG 3516 - Joghurtbereiter --> kaufen bei shoppingfever.de


    Und wie lange dauert das?
    ich lass ihn immer über nacht drin.
    am anfang hab ich mich genau an die angegebenen zeiten gehalten - inzwischen guck ich halt, wann er die erwünschte konststenz hat.


  3. #13
    Avatar von katjabw
    katjabw ist offline Moorhuhn
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    Standard Re: Hausfrauenfrage: Wie bekomme ich Joghurt fest?

    Zitat Zitat von thewhitewolf Beitrag anzeigen
    Enterale Ernährung - Thick & Easy®

    das wird oft für patienten nach schlaganfall genutzt, wenn sie schluckbeschwerden haben, aber könnt hier ja auch funktionieren (reine maisstärke)
    Das klingt gut! Danke. Jetzt such ich mal den Preis.

  4. #14
    Avatar von seventies
    seventies ist offline Punktemacherin
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    Standard Re: Hausfrauenfrage: Wie bekomme ich Joghurt fest?

    Zitat Zitat von katjabw Beitrag anzeigen
    Also investiere ich einen Becher gekauften Joghurt und einen Liter Schafsmilch und bekomme dann mehr als einen Liter Joghurt?

    Wie lang ist der dann haltbar?

    Kannst Du mir einen empfehlen?
    genau.
    und das letzte glas vom selbstgemachten joghurt setzt du wiede rmit neuer milch an u.s.w....
    haltbar? hm, locker ne woche, denke ich.

    aber das ist wie mit allem. man merkt (sieht, riecht), wenn er nicht mehr gut ist.

    bei kuhmilchallergie würde ich das auf jeden fall ins auge fassen - ist definitiv billiger!


  5. #15
    Hasenmuddi ist offline Frl. Rottenmaier Reloaded
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    Standard Re: Hausfrauenfrage: Wie bekomme ich Joghurt fest?

    Zitat Zitat von katjabw Beitrag anzeigen
    Nein. Bisher nicht mal mit dem Gedanken gespielt.
    Kannst Du einen empfehlen?



    Und wie lange dauert das?

    Ich habe den Joghurt Fix von Severin Frühstücken: Joghurt-Fix JG 3516 | SEVERIN Elektrogeräte und Haushaltsgeräte

    Der Vorteil sind meiner Meinung nach die Portionsgläser die kann man Kind auch mal für Unterwegs einpacken.

    Früher hatte ich den Yoghurtmaker von Rosenstein. Das ist ein 1 Liter Gefäß, der Pott steht dann immer im Kühlschrank rum und du musst ständig umfüllen.

    Ich stelle abends das Gerät an und packe morgens den Yoghurt in den Kühlschrank dann kann man ihn Mittags essen. Hält sich etwa eine Woche (wenn nicht vorher aufgegessen).
    [IMG]empty space [/IMG]

  6. #16
    Avatar von katjabw
    katjabw ist offline Moorhuhn
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    Standard Re: Hausfrauenfrage: Wie bekomme ich Joghurt fest?

    Zitat Zitat von seventies Beitrag anzeigen
    genau.
    und das letzte glas vom selbstgemachten joghurt setzt du wiede rmit neuer milch an u.s.w....
    haltbar? hm, locker ne woche, denke ich.
    Das klingt toll! Bin gerade dankbar für diese Idee!
    Das erspart mir so viele Wege!!!!!

    Zitat Zitat von seventies Beitrag anzeigen
    aber das ist wie mit allem. man merkt (sieht, riecht), wenn er nicht mehr gut ist.

    bei kuhmilchallergie würde ich das auf jeden fall ins auge fassen - ist definitiv billiger!
    Oh ja. Gestern dachte ich, so eine Allergie muss man sich erst mal leisten können! 37 Euro für ein wenig Joghurt, Käse und Milch!!! Ein Jogurt kostet 99 Cent.

  7. #17
    Hasenmuddi ist offline Frl. Rottenmaier Reloaded
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    Standard Re: Hausfrauenfrage: Wie bekomme ich Joghurt fest?

    Zitat Zitat von katjabw Beitrag anzeigen
    Also investiere ich einen Becher gekauften Joghurt und einen Liter Schafsmilch und bekomme dann mehr als einen Liter Joghurt?

    Wie lang ist der dann haltbar?

    Kannst Du mir einen empfehlen?
    Ganz genau so. Ein Becher Joghurt und ein Liter Milch = 1 Liter Joghurt.

    Severin Joghurt Fix
    [IMG]empty space [/IMG]

  8. #18
    Avatar von katjabw
    katjabw ist offline Moorhuhn
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    Standard Re: Hausfrauenfrage: Wie bekomme ich Joghurt fest?

    Zitat Zitat von Hasenmuddi Beitrag anzeigen
    Ich habe den Joghurt Fix von Severin Frühstücken: Joghurt-Fix JG 3516 | SEVERIN Elektrogeräte und Haushaltsgeräte

    Der Vorteil sind meiner Meinung nach die Portionsgläser die kann man Kind auch mal für Unterwegs einpacken.

    Früher hatte ich den Yoghurtmaker von Rosenstein. Das ist ein 1 Liter Gefäß, der Pott steht dann immer im Kühlschrank rum und du musst ständig umfüllen.

    Ich stelle abends das Gerät an und packe morgens den Yoghurt in den Kühlschrank dann kann man ihn Mittags essen. Hält sich etwa eine Woche (wenn nicht vorher aufgegessen).
    Danke Danke Danke!!!!

  9. #19
    Avatar von thewhitewolf
    thewhitewolf ist offline authent
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    Standard Re: Hausfrauenfrage: Wie bekomme ich Joghurt fest?

    Zitat Zitat von seventies Beitrag anzeigen
    genau.
    und das letzte glas vom selbstgemachten joghurt setzt du wiede rmit neuer milch an u.s.w....
    haltbar? hm, locker ne woche, denke ich.

    aber das ist wie mit allem. man merkt (sieht, riecht), wenn er nicht mehr gut ist.

    bei kuhmilchallergie würde ich das auf jeden fall ins auge fassen - ist definitiv billiger!
    ich denk auch, dass die investition sich rentiert in dem fall. dieser andicker hat vor´n paar jahren ca 6€ gekostet (500g dose)*glaub* , das ist auch lange haltbar, also könnt man das ja trotzdem da haben, für den fall, dass man grad mal versäumt hat, joghurt anzusetzen.
    http://img2.werkenntwen.de/photo12/a...yl0j_thumb.jpg
    Alphawölfin *09/75 mit 3 Welpen:

    Angelo *09/95 - Danilo *12/01 - Delano *05/03

  10. #20
    Avatar von seventies
    seventies ist offline Punktemacherin
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    Standard Re: Hausfrauenfrage: Wie bekomme ich Joghurt fest?

    Zitat Zitat von thewhitewolf Beitrag anzeigen
    ich denk auch, dass die investition sich rentiert in dem fall. dieser andicker hat vor´n paar jahren ca 6€ gekostet (500g dose)*glaub* , das ist auch lange haltbar, also könnt man das ja trotzdem da haben, für den fall, dass man grad mal versäumt hat, joghurt anzusetzen.
    andicker?
    hab ich noch nie verwendet.


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