Ergebnis 1 bis 6 von 6
  1. #1
    Registriert seit
    09.03.2009
    Beiträge
    1.085

    Standard Backschinken - wie macht man den?

    Hallo,

    gestern hat mein Karte-Club sich getroffen. Wir wollen für unsere Männer einen Abend geben. Das Thema ist Oktoberfest.

    Die Damen haben in meiner Abwesenheit beschlossen, dass ich für den Backschinken zuständig bin.

    Wie macht man den? Bin für Tipps sehr dankbar.

    (Bei chefkoch.de habe ich nichts gefunden bzw. bin immer rausgeflogen).

  2. #2
    didite ist gerade online Carpal Tunnel
    Registriert seit
    22.09.2002
    Beiträge
    4.234

    Standard Re: Backschinken - wie macht man den?

    ???
    ist das Schinken in Brotteig? Oder in Blätterteig?

    Beim Metzger vorbestellen und ab in den Ofen.
    Wer schweigt, stimmt nicht immer zu. Er hat manchmal nur keine Lust mit Idioten zu diskutieren.

    Albert Einstein

  3. #3
    Registriert seit
    09.03.2009
    Beiträge
    1.085

    Standard Re: Backschinken - wie macht man den?

    Zitat Zitat von didite Beitrag anzeigen
    ???
    ist das Schinken in Brotteig? Oder in Blätterteig?
    Weiß ich ja selber nicht.

  4. #4
    Gast

    Standard Re: Backschinken - wie macht man den?

    Zitat Zitat von Mamavonzweizicken Beitrag anzeigen
    Hallo,

    gestern hat mein Karte-Club sich getroffen. Wir wollen für unsere Männer einen Abend geben. Das Thema ist Oktoberfest.

    Die Damen haben in meiner Abwesenheit beschlossen, dass ich für den Backschinken zuständig bin.

    Wie macht man den? Bin für Tipps sehr dankbar.

    (Bei chefkoch.de habe ich nichts gefunden bzw. bin immer rausgeflogen).

    Das DIng kommt einfach in den Backofen..bestells beim Metzger, du kannst dann noch würzen wie du magst, oder wie die Amis Honig drauf schmieren

  5. #5
    Avatar von bluemchen
    bluemchen ist offline Carpal Tunnel
    Registriert seit
    02.07.2002
    Beiträge
    2.545

    Standard Re: Backschinken - wie macht man den?

    Zitat Zitat von Mamavonzweizicken Beitrag anzeigen
    Hallo,

    gestern hat mein Karte-Club sich getroffen. Wir wollen für unsere Männer einen Abend geben. Das Thema ist Oktoberfest.

    Die Damen haben in meiner Abwesenheit beschlossen, dass ich für den Backschinken zuständig bin.

    Wie macht man den? Bin für Tipps sehr dankbar.

    (Bei chefkoch.de habe ich nichts gefunden bzw. bin immer rausgeflogen).
    Grillschinken???
    Kann man bei uns beim Metzger auf Bestellung fix und fertig (warm :) ) zum Fest abholen

    Die Welt ist ein Buch.
    Wer nie reist, sieht nur eine Seite davon.
    - Aurelius Augustinus -

  6. #6
    Registriert seit
    09.03.2009
    Beiträge
    1.085

    Standard Re: Backschinken - wie macht man den?

    Zitat Zitat von bluemchen Beitrag anzeigen
    Grillschinken???
    Kann man bei uns beim Metzger auf Bestellung fix und fertig (warm :) ) zum Fest abholen
    Nee, will mir da keine Blöße geben. Alle machen selbst was und die Kosten dafür gehen nacher geteilt durch.

    Wäre schon ein bißchen peinlich, wenn ich da mit einer Rechnung über "fertig gebackenen Backschinken" auftauche.

Berechtigungen

  • Neue Themen erstellen: Nein
  • Themen beantworten: Nein
  • Anhänge hochladen: Nein
  • Beiträge bearbeiten: Nein
  •