Kann mir bitte jemand sagen, was für eine Soße am besten zu Fleischküchle, Karotten und Reis passt?
Bitte auch um Anleitung, wie die Soße gemacht wird. Ich krieg nie ordentliche Soßen hin. *heul*
Kann mir bitte jemand sagen, was für eine Soße am besten zu Fleischküchle, Karotten und Reis passt?
Bitte auch um Anleitung, wie die Soße gemacht wird. Ich krieg nie ordentliche Soßen hin. *heul*
Liebe Grüße Poldi
wenn du leberkäs meinst, schlage ich folgende vor:
zwiebeln, möhre und lauch ganz klein hacken, in butter anschwitzen, mit ca 1/4l gemüse oder rinderbrühe ablöschen, 1EL saure sahne dazu. köcheln und reduzieren lassen. salzen, pfeffern, abbinden- fertig. auch mit einem TL senf sehr lecker!
Sauce zu Fleischlaberl?![]()