Kleinkind-Ernährung Brei vorbei - Ernährungsprobleme da!
Kleinkinder essen zu fett, zu viel und zu süß - so die Erkenntnis namhafter Kinderärzte. Viele Infos und Tipps zum Thema von unserer Ernährungsexpertin Dagmar von Cramm.
Was Kleinkinder essen - und essen sollten
Sobald Kleinkinder am Familienessen teilnehmen, verschlechtert sich ihre Nährstoffzufuhr. Insgesamt zeigen alle aktuellen Studien, dass sie zu wenig pflanzliche Lebensmittel zu sich nehmen, vor allem zu wenig Gemüse, Obst und Getreide. Und dass sie zu viel Lebensmittel tierischen Ursprungs und damit zu viel gesättigte Fette essen – in Milchprodukten, Käse, Wurst und Fleisch.
Mit anderen Worten: Die ganze Familie isst ungesund! Und eher zu viel. Prof. Bernhard Koletzko: "In Frankreich geht das besser. Dort essen Kleinkinder mit der Familie viel mehr Gemüse – von Anfang an!"
Mit anderen Worten: Die ganze Familie isst ungesund! Und eher zu viel. Prof. Bernhard Koletzko: "In Frankreich geht das besser. Dort essen Kleinkinder mit der Familie viel mehr Gemüse – von Anfang an!"
