FÜR SCHWANGERE

Heidelbeer-Smoothie

von Dagmar von Cramm

Wenn du morgens noch keinen Bissen herunterbekommst, ist dieser Smoothie ein ideales Frühstück. Aber er stillt auch den Hunger zwischendurch.

ZUTATEN FÜR 1 PORTION (CA. 300 ML)

2 Wahlnüsse
150 g Heidelbeere
1 EL zarte Haferflocken
4 EL probiotischer Vanillejoghurt
2 EL Orangensaft
1 TL Honig

Zubereitungszeit: ca. 10 Min.

Walnüsse grob zerkleinern. Heidelbeeren waschen und mit den Walnüssen, Haferflocken, dem Joghurt, dem Orangensaft und dem Honig in einem Mixer geben. Alles gut mixen und in ein Glas gießen. Tipp: Die Beerensorte können Sie auch austauschen. Ja nach Saison schmecken Mango, Pfirsich oder im Winter 50 g klein geschnittene Softaprikosen. Mit 3 EL Vanilleeis und nur 1 EL Joghurt wird der Smoothie zur Sommererfrischung. Dann die Haferflocken und Nüsse weglassen. Wer es kalorienärmer mag, nimmt 3-4 Eiswürfel. Bei Verdauungsproblemen Naturmolke statt Saft nehmen und Milchzucker statt Honig. In der Stillzeit regen Weizenkeime statt Haferflocken die Milchbildung an.