Wenn du morgens noch keinen Bissen herunterbekommst, ist dieser Smoothie ein ideales Frühstück. Aber er stillt auch den Hunger zwischendurch.
Wenn du morgens noch keinen Bissen herunterbekommst, ist dieser Smoothie ein ideales Frühstück. Aber er stillt auch den Hunger zwischendurch. Das Rezept erhältst du hier.
© Michael Brauner
ZUTATEN FÜR 1 PORTION (CA. 300 ML)
- 2 Wahlnüsse
- 150 g Heidelbeere
- 1 EL zarte Haferflocken
- 4 EL probiotischer Vanillejoghurt
- 2 EL Orangensaft
- 1 TL Honig
Zubereitungszeit: ca. 10 Min.
Walnüsse grob zerkleinern. Heidelbeeren waschen und mit den Walnüssen, Haferflocken, dem Joghurt, dem Orangensaft und dem Honig in einem Mixer geben. Alles gut mixen und in ein Glas gießen. Tipp: Die Beerensorte können Sie auch austauschen. Ja nach Saison schmecken Mango, Pfirsich oder im Winter 50 g klein geschnittene Softaprikosen. Mit 3 EL Vanilleeis und nur 1 EL Joghurt wird der Smoothie zur Sommererfrischung. Dann die Haferflocken und Nüsse weglassen. Wer es kalorienärmer mag, nimmt 3-4 Eiswürfel. Bei Verdauungsproblemen Naturmolke statt Saft nehmen und Milchzucker statt Honig. In der Stillzeit regen Weizenkeime statt Haferflocken die Milchbildung an.
