Haferflocken mit Kokos und Ananas
Zutaten:
100 g Haferflocken
2 EL Chia Samen
1 TL Agavendicksaft
130 ml Kokosmilch
120 ml Ananassaft
130 g Kokos-Joghurt
40 g Kokosflocken
130 g Ananas
Zubereitung:
Haferflocken, Chia Samen, Agavendicksaft, Kokosmilch, Ananassaft und Kokos-Joghurt vermischen. Mit der Masse ein Glas bis zur Hälfte füllen und Kokosflocken darüber streuen. Ananas pürieren und eine Schicht Ananaspüree in das Glas füllen. Erneut eine Schicht Joghurt-Masse einfüllen und mit Kokosflocken und Ananaspüree bedecken. Über Nacht kalt stellen. Guten Appetit!