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Rezepte Geburtstags-Schichtkuchen mit Streuseln

Der nächste Geburtstag und du möchtest gerne etwas backen aber hast keine Idee was? Wir haben für dich ein Leckeres Geburtstags-Schichtkuchen Rezept.
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Geburtstags-Schichtkuchen mit Streuseln

Zutaten:
Für den Boden:
100 g Butter
250 g Zucker
50 g Brauner Zucker
3 Eier
110 g Buttermilch
65 ml Öl
3 TL Vanille-Aroma
245 g Mehl
1 ½ TL Backpulver
¾ TL Salz
75 g Streusel
65 ml Milch

Für die Creme:
160 g Butter
55 g Frischkäse
2 EL Maissirup
1 EL Vanille-Aroma
200 g Puderzucker

Für die Streusel:
100 g Zucker
25 g Brauner Zucker
90 g Mehl Type 405
½ TL Backpulver
½ TL Salz
20 g Streusel
50 ml Öl
1 EL Vanille-Aroma

Zubereitung:
Butter, Zucker und braunen Zucker vermischen. Eier, Buttermilch, Öl, Vanille-Aroma, Mehl, Backpulver, Salz und Streusel unterrühren. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform gießen und mit Streuseln bedecken. Bei 180 °C für 40 Minuten backen. Abkühlen lassen und den Kuchen horizontal dritteln. Milch und 1 TL Vanille-Aroma verrühren. Die Böden bestreichen. Für die Creme Butter und Frischkäse mixen. Maissirup, 2 TL Vanille-Aroma und Puderzucker hinzufügen und vermischen.

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