Rezepte
 
Snack-Ideen für die Brotdose in der Mittagspause

singlePlayer

Mini-Sandwiches

Roggenbrot
2 EL Mayonnaise
30g Cheddarkäse
5g Schinken
60g Paprika
100g Karotten
140g Trauben
70g Heidelbeeren

Mayonnaise auf das Brot streichen und die Ränder abschneiden.
In Quadrate schneiden und mit Schinken und Käse belegen.
Alles​ zusammenlegen und mit kleinen Stielen aufspießen.
Mit​ Paprika, Karotten, Trauben und Blaubeeren in der Lunchbox servieren.

Brot mit Speck und Ei

Roggenbrot
30g Speck
2 Gekochte Eier
2 EL Mayonnaise
10g Feldsalat
30g Tomate

Brot toasten.
Speck anbraten.
Hart gekochte Eier reiben und mit Mayo mischen.
Brot mit Salat, Ei, Tomate und Speck belegen.
Mit Brot abschließen und in Brotpapier einwickeln.

Tortilla

30g Erdnussbutter
1 Mais Tortilla
30g Himbeermarmelade
1 Banane
30g Kirschtomaten
30g Brezeln

Erdnussbutter auf die Tortilla streichen.
​Mit Marmelade bestreichen.
Banane fest damit einrollen.
​In Scheiben schneiden.
Lunchbox damit füllen und mit Kirschtomaten und Salzbrezeln servieren.