Rezepte
 
Snack-Hacks für die Familie

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Würstchen-Kranz

100g geriebener Cheddarkäse
300g Blätterteig
16 Würstchen
1 EL Olivenöl
250g Sauerrahm
Schnittlauch

Blätterteig ausrollen.
Würstchen auf den Teig legen, einwickeln und schneiden.
In gleich große Stücke schneiden.
In eine runde gefettete Auflaufform geben.
In die Mitte eine feuerfeste Schale mit Sauerrahm geben.
Cheddarkäse einrühren.
Bei 210 °C für 30 Minuten backen.
Mit Schnittlauch garnieren und servieren.

Familien-Wrap

1 El Öl
8 Eier
11 Scheiben Speck
7 Tortillas
200g Cheddarkäse
300g Hähnchenbrust Filets

Öl in der Pfanne erhitzen und die Eier darin zu Rührei verarbeiten.
Speck anbraten.
In einer großen feuerfesten Pfanne etwas Öl erhitzen und die Tortillas ringsum in die Pfanne legen, so dass sie über den Rand stehen.
Cheddar in die Mitte geben und mit Hähnchenbrust Filets, Speck, Rührei und mehr Käse bedecken.
​Die Tortillas zuklappen und bei 190 °C für 30 Minuten backen.
Schneiden und servieren.