Rezepte
 
Hier zählen die inneren und äußeren Werte...

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...denn diese bestehen aus einem Schoko Cupcake, einer himmlischen Creme und Schokoglasur.

CUPCAKES MIT GEFÜLLTER KRONE

450 g Kuchenmischung
200 ml Öl
240 ml Wasser
3 Eiweiss
260 g Zucker
½ TL Maisstärke
500 g Schokolade

Die Kuchenmischung, 135 ml Öl und 180 ml Wasser schlagen.
In eine Muffinform mit Backpapier löffeln und 25 Minuten bei 180 °C backen.
Eiweiß, Zucker, Maisstärke und 60 ml Wasser schaumig schlagen.
Auf einen Topf mit kochendem Wasser setzen und weiter schlagen, bis sich der Zucker
aufgelöst hat.
Vom Herd nehmen und steif schlagen.
Die Mischung auf die Törtchen spritzen und 20 Minuten lang in den Kühlschrank stellen.
Schokolade mit 6 EL Öl vermengen.
In der Mikrowelle schmelzen und dann abkühlen lassen.
Törtchen am Boden festhalten und in die geschmolzene Schokolade tunken, um ihnen eine Glasur zu geben.
Eine Stunde lang ruhen lassen.
Guten Appetit!