Rezepte
 
Pizza mal anders!

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SCHOKO-PIZZA MIT MARSHMALLOWS

230 g Mehl
30 g Sojamilch Puder
1 EL Zucker
1 ½ TL Trockenhefe
¾ TL Salz
3 EL Pflanzenöl
180 ml Wasser
2 EL Butter
150 g Nutella
50 g Schokostückchen
50 g Weisse Schokolade
30 g Marshmallows

Mehl, Sojamilch Puder, Zucker, Trockenhefe und Salz mischen.
Öl und Wasser dazugeben.
Etwas Mehl hinzufügen und den Teig kneten.
Mit einem Tuch abdecken und an einem warmen Ort für 1 Stunde zur doppelten Größe aufgehen lassen.
Pizzablech mit Öl einsprühen und den Teig darauf legen. Mit den Fingern kleine Kuhlen eindrücken.
Den Teig mit geschmolzener Butter bestreichen.
Bei 180 °C für 15 Minuten backen.
Nutella darüber streichen.
Dann Schokostückchen, Weisse Schokolade und Mini Marshmallows darüber streuen.
Nochmals für 2-4 Minuten backen.
Guten Appetit!